■産地 イタリア産 ■原材料 【マルゲリータ】 小麦粉（イタリア製造）、トマトピューレ、ナチュラルチーズ（モッツァレラチーズ、グラナパダーノ使用）、オリーブオイル、塩、バジル、イースト／卵白リゾチーム（卵由来）（一部に小麦・卵・乳成分を含む） 【4種のチーズ】 小麦粉（イタリア製造）、ナチュラルチーズ（モッツァレラチーズ、スカモルツァ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ使用）、オリーブオイル、乳等を主要原料とする食品、添付はちみつ、グラナパダーノ、塩、イースト、ブラックペッパー／乳化剤、卵白リゾチーム（卵由来）（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む） ※「はちみつは１歳児未満の乳児には与えないでください」 【マルゲリータビアンカ】 小麦粉（イタリア製造）、トマト、ナチュラルチーズ（モッツァレラチーズ、グラナパダーノ使用）、乳等を主要原料とする食品、バジルソース、オリーブオイル、塩、バジル、イースト／乳化剤、卵白リゾチーム（卵由来）（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む） 【ディアボラ】 小麦粉（イタリア製造）、トマトピューレ、ナチュラルチーズ（モッツァレラチーズ、グラナパダーノ使用）、ソフトサラミ、オリーブオイル、塩、唐辛子、イースト、ブラックペッパー／卵白リゾチーム（卵由来）（一部に小麦・卵・乳成分・豚肉を含む） ■保存方法 保存方法は「要冷凍(-18℃以下)」です。 ■注意事項 解凍後は出来るだけ早くお召し上がり下さい。 【おいしいお召し上がり方】 まずは冷蔵庫で一晩(約5〜6時間以上)解凍する おすすめ①「生地がもっちりフワッと」 フライパンにオーブンシートを敷きピッツァを入れ蓋をし中火で10分加熱する。 火を止めてそのまま予熱で1分蒸らす。 おすすめ②「生地がカリッとモチっと」 トースター1200wで8分加熱する。 (スチーム皿又はココットに水を入れて一緒に加熱すると蒸し焼きになり、よりオススメです) おすすめ③「生地がカリッと香ばしく」 250℃に予熱したオーブンで8分 ※家庭によってガスレンジやオーブン・トースターの個体差やクセがございます。目安はチーズが溶け表面がぐつぐつしたら完成です。 ■返礼品提供事業者 堀川ピッツァ
■産地 イタリア産 ■原材料 【マルゲリータ】 小麦粉（イタリア製造）、トマトピューレ、ナチュラルチーズ（モッツァレラチーズ、グラナパダーノ使用）、オリーブオイル、塩、バジル、イースト／卵白リゾチーム（卵由来）（一部に小麦・卵・乳成分を含む） 【4種のチーズ】 小麦粉（イタリア製造）、ナチュラルチーズ（モッツァレラチーズ、スカモルツァ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ使用）、オリーブオイル、乳等を主要原料とする食品、添付はちみつ、グラナパダーノ、塩、イースト、ブラックペッパー／乳化剤、卵白リゾチーム（卵由来）（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む） ※「はちみつは１歳児未満の乳児には与えないでください」 【マルゲリータビアンカ】 小麦粉（イタリア製造）、トマト、ナチュラルチーズ（モッツァレラチーズ、グラナパダーノ使用）、乳等を主要原料とする食品、バジルソース、オリーブオイル、塩、バジル、イースト／乳化剤、卵白リゾチーム（卵由来）（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む） 【ディアボラ】 小麦粉（イタリア製造）、トマトピューレ、ナチュラルチーズ（モッツァレラチーズ、グラナパダーノ使用）、ソフトサラミ、オリーブオイル、塩、唐辛子、イースト、ブラックペッパー／卵白リゾチーム（卵由来）（一部に小麦・卵・乳成分・豚肉を含む） ■保存方法 保存方法は「要冷凍(-18℃以下)」です。 ■注意事項 解凍後は出来るだけ早くお召し上がり下さい。 【おいしいお召し上がり方】 まずは冷蔵庫で一晩(約5〜6時間以上)解凍する おすすめ①「生地がもっちりフワッと」 フライパンにオーブンシートを敷きピッツァを入れ蓋をし中火で10分加熱する。 火を止めてそのまま予熱で1分蒸らす。 おすすめ②「生地がカリッとモチっと」 トースター1200wで8分加熱する。 (スチーム皿又はココットに水を入れて一緒に加熱すると蒸し焼きになり、よりオススメです) おすすめ③「生地がカリッと香ばしく」 250℃に予熱したオーブンで8分 ※家庭によってガスレンジやオーブン・トースターの個体差やクセがございます。目安はチーズが溶け表面がぐつぐつしたら完成です。 ■返礼品提供事業者 堀川ピッツァ
【マルゲリータ】
イタリア・ナポリで最も基本のピッツァ、マルゲリータ。
堀川ピッツァでは、生地の製法から具材まで徹底的にイタリア産にこだわり、日本ではなかなか味わえない現地の味を忠実に再現しています。
ピッツァの大きさは23cm、チーズの塩気とはちみつの甘さが相まって更に至福の味に！
お店では上位3位に入るほどの人気です。
堀川ピッツァでは、生地の製法から具材まで徹底的にイタリア産にこだわり、日本ではなかなか味わえない現地の味を忠実に再現しています。
また、全てのピッツァをお店の薪窯で焼き、そのまま急速冷凍をかけおいしさを閉じ込めています。
【マルゲリータ・ビアンカ】
マルゲリータ・ビアンカとはイタリア語で「白いマルゲリータ」の意味。
通常のマルゲリータにはトマトソースを使用するのに対し、ビアンカはフレッシュのミニトマトを使用。
その名の通り見た目が白っぽいマルゲリータです。フレッシュなミニトマトを使用することでよりさっぱりし、バジルソースの風味や塩気がとてもマッチしたピッツァです。
特に女性を中心に人気があります。堀川ピッツァでは、生地の製法から具材まで徹底的にイタリア産にこだわり、日本ではなかなか味わえない現地の味を忠実に再現しています。
また、全てのピッツァをお店の薪窯で焼き、そのまま急速冷凍をかけおいしさを閉じ込めています。
【ディアボラ】
ディアボラとはイタリア語で「悪魔や魔女」を意味します。
悪魔を連想するような赤く辛そうな見た目や食べた時の焼けるような辛さなど名前の由来には諸説あるようです。
辛さの度合いは中辛程、辛さの中にもうま味があるのが特徴です。お酒ととても合い特にビールとの相性は最高です。
堀川ピッツァでは全てのピッツァをお店の薪窯で焼き、そのまま急速冷凍をかけおいしさを閉じ込めています。
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