【マルゲリータ】 イタリア・ナポリで最も基本のピッツァ、マルゲリータ。 堀川ピッツァでは、生地の製法から具材まで徹底的にイタリア産にこだわり、日本ではなかなか味わえない現地の味を忠実に再現しています。 ピッツァの大きさは23cm前後ながら総重量は300gを超えます。 他では味わえないミルキーなチーズ感とトマトの酸味、バジルの爽やかな香りが絶妙にマッチしたピッツァです。 子供から大人まで男女問わず、不動の人気を誇ります。 また、全てのピッツァを注文が入ってから1枚1枚お店の薪窯で焼き上げ、そのまま急速冷凍をかけることでおいしさを閉じ込めています。 【マルゲリータ・ビアンカ】 マルゲリータ・ビアンカとはイタリア語で「白いマルゲリータ」の意味。 通常のマルゲリータにはトマトソースを使用するのに対し、ビアンカはフレッシュのミニトマトを使用。 その名の通り見た目が白っぽいマルゲリータです。 フレッシュなミニトマトを使用することでよりさっぱりし、バジルソースの風味や塩気がとてもマッチしたピッツァです。 特に女性を中心に人気があります。 堀川ピッツァでは、生地の製法から具材まで徹底的にイタリア産にこだわり、日本ではなかなか味わえない現地の味を忠実に再現しています。 また、全てのピッツァをお店の薪窯で焼き、そのまま急速冷凍をかけおいしさを閉じ込めています。 ■産地 イタリア産 ■原材料 【マルゲリータ】 小麦粉（イタリア製造）、トマトピューレ、ナチュラルチーズ（モッツァレラチーズ、グラナパダーノ使用）、オリーブオイル、塩、バジル、イースト／卵白リゾチーム（卵由来）（一部に小麦・卵・乳成分を含む） 【マルゲリータビアンカ】 小麦粉（イタリア製造）、トマト、ナチュラルチーズ（モッツァレラチーズ、グラナパダーノ使用）、乳等を主要原料とする食品、バジルソース、オリーブオイル、塩、バジル、イースト／乳化剤、卵白リゾチーム（卵由来）（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む） ■保存方法 保存方法は「要冷凍(-18℃以下)」です。 ■返礼品提供事業者 堀川ピッツァ
【マルゲリータ】 イタリア・ナポリで最も基本のピッツァ、マルゲリータ。 堀川ピッツァでは、生地の製法から具材まで徹底的にイタリア産にこだわり、日本ではなかなか味わえない現地の味を忠実に再現しています。 ピッツァの大きさは23cm前後ながら総重量は300gを超えます。 他では味わえないミルキーなチーズ感とトマトの酸味、バジルの爽やかな香りが絶妙にマッチしたピッツァです。 子供から大人まで男女問わず、不動の人気を誇ります。 また、全てのピッツァを注文が入ってから1枚1枚お店の薪窯で焼き上げ、そのまま急速冷凍をかけることでおいしさを閉じ込めています。 【マルゲリータ・ビアンカ】 マルゲリータ・ビアンカとはイタリア語で「白いマルゲリータ」の意味。 通常のマルゲリータにはトマトソースを使用するのに対し、ビアンカはフレッシュのミニトマトを使用。 その名の通り見た目が白っぽいマルゲリータです。 フレッシュなミニトマトを使用することでよりさっぱりし、バジルソースの風味や塩気がとてもマッチしたピッツァです。 特に女性を中心に人気があります。 堀川ピッツァでは、生地の製法から具材まで徹底的にイタリア産にこだわり、日本ではなかなか味わえない現地の味を忠実に再現しています。 また、全てのピッツァをお店の薪窯で焼き、そのまま急速冷凍をかけおいしさを閉じ込めています。 ■産地 イタリア産 ■原材料 【マルゲリータ】 小麦粉（イタリア製造）、トマトピューレ、ナチュラルチーズ（モッツァレラチーズ、グラナパダーノ使用）、オリーブオイル、塩、バジル、イースト／卵白リゾチーム（卵由来）（一部に小麦・卵・乳成分を含む） 【マルゲリータビアンカ】 小麦粉（イタリア製造）、トマト、ナチュラルチーズ（モッツァレラチーズ、グラナパダーノ使用）、乳等を主要原料とする食品、バジルソース、オリーブオイル、塩、バジル、イースト／乳化剤、卵白リゾチーム（卵由来）（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む） ■保存方法 保存方法は「要冷凍(-18℃以下)」です。 ■返礼品提供事業者 堀川ピッツァ
■注意事項
解凍後は出来るだけ早くお召し上がり下さい。
【おいしいお召し上がり方】
まずは冷蔵庫で一晩(約5〜6時間以上)解凍する
おすすめ①「生地がもっちりフワッと」
フライパンにオーブンシートを敷きピッツァを入れ蓋をし中火で10分加熱する。
火を止めてそのまま予熱で1分蒸らす。
おすすめ②「生地がカリッとモチっと」
トースター1200wで8分加熱する。
(スチーム皿又はココットに水を入れて一緒に加熱すると蒸し焼きになり、よりオススメです)
おすすめ③「生地がカリッと香ばしく」
250℃に予熱したオーブンで8分
※家庭によってガスレンジやオーブン・トースターの個体差やクセがございます。目安はチーズが溶け表面がぐつぐつしたら完成です。
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