創業宝暦元年(1751年)。江戸時代より続く老舗蔵元「山内本店」が長年培ってきた醸造技術を活かし造るぽん酢でございます。 「現代の名工」永田富浩が丹精込めて造り上げたこだわりの逸品です。 本醸造醤油を使用。果汁は国産の橙果汁を使用し、さわやかな酸味に仕上げました。 お鍋や湯豆腐、冷しゃぶ、餃子のタレや、サラダのドレッシングにもおすすめです。 ■原材料 しょうゆ（小麦・大豆を含む）、醸造酢、糖類（水飴、砂糖）、橙果汁、食塩、昆布エキス、本みりん、アミノ酸液、いりこ、かつお削りぶし/アルコール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘多糖類、甘味料（甘草、ステビア） ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください
創業宝暦元年(1751年)。江戸時代より続く老舗蔵元「山内本店」が長年培ってきた醸造技術を活かし造るぽん酢でございます。 「現代の名工」永田富浩が丹精込めて造り上げたこだわりの逸品です。 本醸造醤油を使用。果汁は国産の橙果汁を使用し、さわやかな酸味に仕上げました。 お鍋や湯豆腐、冷しゃぶ、餃子のタレや、サラダのドレッシングにもおすすめです。 ■原材料 しょうゆ（小麦・大豆を含む）、醸造酢、糖類（水飴、砂糖）、橙果汁、食塩、昆布エキス、本みりん、アミノ酸液、いりこ、かつお削りぶし/アルコール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘多糖類、甘味料（甘草、ステビア） ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください
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