熊本県産玄米で作った食物アレルゲン特定原材料7品目不使用の、栄養たっぷり、もちもち食感のパンが、食べごたえ十分なお得なセットになりました。 今回はシンプルなプレーンタイプをご用意しました。 本返礼品の主要な部分は、菊陽町にて生産、製造または加工したものが占めております。 提供：（株）熊本玄米研究所
工夫やこだわり農機具メーカーの中九州クボタが、熊本県内の生産者の方々に栽培いただいた玄米を使用しています。また独自の玄米ペースト製法により、栄養価の高い玄米の糠（ぬか）部分をフレッシュで美味しい状態のまま商品にしています。
玄米パンが美味しい、「２つのひみつ」とは？
①玄米まるごと！だから、栄養がちがいます。
玄米パン（グルテンフリー）は、原料の100％が熊本県産の玄米です。栄養豊富なのに硬くて加工しづらい玄米のぬかの部分も、独自の製法で取り除くことなくまるごとペースト化。栄養をまるごとパンの中にギュッと閉じ込めただけでなく、ペースト状にすることで栄養成分が体に吸収されやすくなりました。
②しっとり、ふんわり、もっちり。おいしく、腹持ちバツグン！
玄米をペーストにすることでおいしさにもいいことがあります。ひとつは、ぬか特有の香りも抑えられて、風味豊かな玄米パンになること。もうひとつは、ひとくち食べると、しっとり、ふんわり、もっちりとした食感を味わえること。さらに腹持ちがすごくいいので、おなかも満足できます。
■冷凍パンのおいしい食べ方（おすすめ！）
個包装のまま重ねないように平らにならべて、そのまま2時間ほど自然解凍させてお召し上がりください。
※お急ぎの場合は、凍ったままの袋を少し開封し、500Wで30秒程度加熱して下さい。（解凍時間は、電子レンジの機種によって異なります）
■さらにおいしい食べ方
解凍後、オーブンやトースターで軽く温めるか、レンジなら10秒程度でより風味が増します。
環境名水で育まれた熊本県産の玄米を原料に、阿蘇山麓にあるグルテンフリー専用工場で商品を作っています。
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