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【香心ポーク】切り落とし ミンチ セット 計2㎏ 豚肉 熊本

切り落とし肉とミンチセット。 抗生剤等一切与えずに育てました。 臭みがないあっさりした脂が特徴の極上豚肉です。 ■保存方法 到着後は必ず冷凍庫で保存し、できる限りお早めにお召し上がりください。 ■返礼品提供事業者名 有限会社コーシン

24,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
切り落とし:約250g×4 ミンチ:約250g×4 合計 約2kg

切り落とし肉とミンチセット。 抗生剤等一切与えずに育てました。 臭みがないあっさりした脂が特徴の極上豚肉です。 ■保存方法 到着後は必ず冷凍庫で保存し、できる限りお早めにお召し上がりください。 ■返礼品提供事業者名 有限会社コーシン

24,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
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切り落とし:約250g×4 ミンチ:約250g×4 合計 約2kg
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工夫やこだわり

◆無薬飼料を給与(NON-GMO)
離乳後ミルクの段階から、出荷まで抗生物質を含まない、オリジナルの飼料を給与しています。肉の風味を損なう動物性飼料は使用していません。
◆『阿蘇の黄土 ライトミネラル』を添加
◆飼料に鉄・マグネシウム等を豊富に含む阿蘇の天然ミネラル(黄土)を添加しています。
臭みがない、肉色がよい、締りがよい等の肉質改善をはかっています。また、母豚の健康維持(貧血予防)・悪臭防止も効果があります。

関わっている人

飼料にこだわり、飼育にこだわり、環境にこだわり、愛情をこめて大事に育てました。
消費者にとってもっとも知りたい情報
「いつ、どこで、誰が、どのようにして」生産、あるいは流通させているか。
私たちは当農場で生産される豚肉について、生産履歴追跡のシステムを実践しています。

環境

◆防疫に優れたSPF仕様農場での飼育◆
外部からの疾病の侵入を防ぐため、外来者・車の入場を制限しています。農場内に入る時は、車両消毒・シャワーインして農場専用の作業服に着替えます。
社員も毎日、入場・畜舎間の移動のたびにシャワー・着替えを徹底しています。
*農場HACCP認定農場

お礼の品に対する想い

選び抜かれた豚だけを、【香心ポーク】として出荷します。
農場から食卓へ。私たちが愛情をもって大事に育てたこだわりの豚肉を、直接消費者の皆様にお届けしています。

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

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