約1000頭の酪農を営んでおり、その牛から出る牛糞で高品質の堆肥を作り肥料として使っています。 その堆肥からできたピュアホワイトは、1粒1粒に存在感があって食べ応えり、さらにとても甘いです！！ 是非一度ご賞味ください！ ■産地 熊本県 ■保存方法 冷蔵庫で保存してください ■注意事項 ・天候等の影響により発送時期が前後する場合があります。 ・発送指定日については承っておりません ■返礼品提供事業者 ㈱昭和金属
約1000頭の酪農を営んでおり、その牛から出る牛糞で高品質の堆肥を作り肥料として使っています。 その堆肥からできたピュアホワイトは、1粒1粒に存在感があって食べ応えり、さらにとても甘いです！！ 是非一度ご賞味ください！ ■産地 熊本県 ■保存方法 冷蔵庫で保存してください ■注意事項 ・天候等の影響により発送時期が前後する場合があります。 ・発送指定日については承っておりません ■返礼品提供事業者 ㈱昭和金属
堆肥を70℃前後まで発行させ、病原体や寄生虫、雑草の種子を死滅させ良質な堆肥を入れて、化学肥料をできる限り減らすようにしています。
畜産業、牛の世話をしながら畑の管理。牛と同様、作物も命。元気に育つように常に意識して育てています。
熊本といえば阿蘇山や熊本城で有名ですが、合志市はその真ん中に位置しています。2月の中旬に種まきしますが、まだその時期は気温も低い為、上にビニールを被せています。
6月10日～7月20日頃までが収穫時期になります。時期的に1ヶ月弱しかありませんので1年の内のこの時期しか取れないピュアホワイトを是非ご賞味ください。
酪農家が追求し拘ったピュアホワイト。その美味しい味で皆さんを驚かせ、農業の素晴らしさを伝えていきたいです！
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