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S102-002_シャルキュティエセット

天草の産地直送新鮮食材を、オリジナルレシピで加工し、直送します。 フランス料理店で修行を積んだ天草の若手シェフが、一つ一つ丁寧に作り上げます。 天草の特産品を生かした贅沢なディナーセットを是非ご堪能ください。 【ロザリオベーコン ミ・キュイ】 原材料:豚バラ肉、塩、砂糖 2017年料理王国100選においてトップ10の優秀賞を受賞したPicasso人気商品。 原材料に塩と砂糖のみで添加物、化学調味料を一切使用していないという安心安全な商品。 【ロザリオポークのトマト煮込み】 原材料:豚肉、トマト、玉ねぎ、白ワイン、オリーブオイル、食塩、こしょう、酸化防止剤(亜硫酸塩) 世界文化遺産に登録された天草・﨑津集落の﨑津教会でも知られる、崎津教会の近くで育てられる豚をロザリオポークという。 そんな清らかな豚を使い、南蛮文化という天草の歴史背景から豚バラをじっくりとトマトソースで煮込みました。 【鶏ムネ肉のスモーク風味】 原材料:鶏ムネ肉、オリーブオイル、塩、コショウ 手軽く使用できるPicassoのスモークチキン。味はモチロンのことサラダ、ピザ、パスタ、あらゆる料理に使用できます。 【天草大王レバーペースト】 原材料:鶏レバー、鶏ハツ、食用生成加工油脂、食用植物油、玉ねぎ、赤ワイン、しょうが、塩、ニンニク、脱脂粉乳/酸化防止剤、乳化剤、香料、着色料(カロテン) 国内でも最大級の大きさを誇る天草地鶏「天草大王」。 レバーが苦手な方もこれなら食べられると評判! ハツを加えることでレバー独特の風味は抑えめにコクと深みはそのままに! 【ロザリオハンバーグ】 原材料:豚肉、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩、砂糖、香辛料 ヘルシー志向のPicasso ではハンバーグも例外ではなく、ソース不要のスパイシーなハンバーグでカロリーオフ。 化学調味料添加物は未使用。真空パックにて豚の旨味を逃すことなく柔らかく仕上げました! 【ロザリオポークの味噌マリネ】 原材料:豚モモ肉、米ミソ 苓北町の岡野味噌さんが作る熟成杵つき味噌を使用し、きめ細かいロザリオモモ肉をマリネし肉質は柔らかく風味豊かに仕上がりました。 【保存方法】 要冷蔵 10℃以下で保存 【アレルギー】 卵、乳、小麦粉、豚肉

20,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・ロザリオベーコン ミ・キュイ 約250g ・ロザリオポークのトマト煮込み 約160g ・鶏ムネ肉のスモーク風味 約230g ・天草大王レバーペースト 約100g ・ロザリオハンバーグ 約140g ・ロザリオポーク味噌マリネ 約100g

天草の産地直送新鮮食材を、オリジナルレシピで加工し、直送します。 フランス料理店で修行を積んだ天草の若手シェフが、一つ一つ丁寧に作り上げます。 天草の特産品を生かした贅沢なディナーセットを是非ご堪能ください。 【ロザリオベーコン ミ・キュイ】 原材料:豚バラ肉、塩、砂糖 2017年料理王国100選においてトップ10の優秀賞を受賞したPicasso人気商品。 原材料に塩と砂糖のみで添加物、化学調味料を一切使用していないという安心安全な商品。 【ロザリオポークのトマト煮込み】 原材料:豚肉、トマト、玉ねぎ、白ワイン、オリーブオイル、食塩、こしょう、酸化防止剤(亜硫酸塩) 世界文化遺産に登録された天草・﨑津集落の﨑津教会でも知られる、崎津教会の近くで育てられる豚をロザリオポークという。 そんな清らかな豚を使い、南蛮文化という天草の歴史背景から豚バラをじっくりとトマトソースで煮込みました。 【鶏ムネ肉のスモーク風味】 原材料:鶏ムネ肉、オリーブオイル、塩、コショウ 手軽く使用できるPicassoのスモークチキン。味はモチロンのことサラダ、ピザ、パスタ、あらゆる料理に使用できます。 【天草大王レバーペースト】 原材料:鶏レバー、鶏ハツ、食用生成加工油脂、食用植物油、玉ねぎ、赤ワイン、しょうが、塩、ニンニク、脱脂粉乳/酸化防止剤、乳化剤、香料、着色料(カロテン) 国内でも最大級の大きさを誇る天草地鶏「天草大王」。 レバーが苦手な方もこれなら食べられると評判! ハツを加えることでレバー独特の風味は抑えめにコクと深みはそのままに! 【ロザリオハンバーグ】 原材料:豚肉、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩、砂糖、香辛料 ヘルシー志向のPicasso ではハンバーグも例外ではなく、ソース不要のスパイシーなハンバーグでカロリーオフ。 化学調味料添加物は未使用。真空パックにて豚の旨味を逃すことなく柔らかく仕上げました! 【ロザリオポークの味噌マリネ】 原材料:豚モモ肉、米ミソ 苓北町の岡野味噌さんが作る熟成杵つき味噌を使用し、きめ細かいロザリオモモ肉をマリネし肉質は柔らかく風味豊かに仕上がりました。 【保存方法】 要冷蔵 10℃以下で保存 【アレルギー】 卵、乳、小麦粉、豚肉

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
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容量
・ロザリオベーコン ミ・キュイ 約250g ・ロザリオポークのトマト煮込み 約160g ・鶏ムネ肉のスモーク風味 約230g ・天草大王レバーペースト 約100g ・ロザリオハンバーグ 約140g ・ロザリオポーク味噌マリネ 約100g
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