上天草市松島町の自然豊かな海で育てています。広い生け簀でのびのびと成長するため身の締まりが良くぷりぷりの車海老になります。また、池の管理をこまめに行うことで色艶もよいです。
社長を中心に従業員3名で自慢の車海老を育てています。
天草のミネラル豊富な自社養殖場で育てています。池をこまめに管理し、海水を循環させて車海老に良い環境をつくっています。
春に稚海老を入れ、お中元・お歳暮・その他贈答品に利用して頂けるように養殖しています。
先祖代々受け継がれてきた方法で育て上げる心のこもった車海老です。一人でも多くの人に食べていただけたら幸いです。ぜひ、ご賞味ください。