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1日25セット限定!ふぐの王様!とらふぐ 国産最高級!天草とらふぐてっさ・ちり贅沢セット(3~4人前)

てっさ、てっちり、唐揚げ、焼きふぐなど、ご家庭でとらふぐフルコースが満喫できます。【国産最高級‼天草とらふぐ使用】 天草とらふぐてっさ・ちりセット(3~4人前)は、ご家庭でとらふぐをたらふく食べたい方にお勧めなセットです。 てっさ、てっちり、雑炊、唐揚げ、焼きふぐ、皮、ひれ酒etc・・・、ご家庭で作れる秘伝のレシピ付なので、喜ばれること間違いなし! 【てっちりレシピ】 パックからとらふぐの身を出し、ざるに入れます。土鍋または鉄鍋に昆布と水を入れます。沸騰したら、ふぐを2~3切れの割合で入れます。再び沸騰したら、あくを取りながら3~5分炊き、ポン酢でいただきます。ふぐを取り分けたら、お好みの野菜を入れます。同じようにして、ふぐ、野菜の順で炊いていきます。ふぐちりは、お好みでもみじおろし、小ネギを入れたポン酢が一般的です。 ◎旬の野菜やきのこ類、豆腐などを加えますと一層美味しく召し上がれます。 ■生産者の声 天草海産は日本最大級の陸上養殖場で、27万匹の天草とらふぐを養殖しています。養殖から加工まで一貫して行い、毎年50万食以上の美味しい天草とらふぐを全国へお届けしています。 天草とらふぐは、全国ふぐ専門店、全国有名ホテル、全国有名百貨店御用達なので職人も食通も納得の味です。 また、熊本県適正養殖業者認証の天草とらふぐなので、熊本県が認めた〝安心、安全〟のとらふぐです。 天草とらふぐの美味しさの秘密は、エサとミネラル豊富な天草の養殖環境にあります。とらふぐは餌が命です。安心安全で美味しいとらふぐに育つよう、飼料メーカーと10年に渡り共同開発した〝天草とらふぐ〟専用のエサ(ウコンやニンニク、また、必須アミノ酸や乳酸)を与えています。 健康で美味しいとらふぐを追求するために、終わりはありません。また、天然とらふぐの繁殖地として有名な天草は、とらふぐ養殖に最適な宝の海です。熊本県は1996年に「天草のとらふぐ」として量・質ともに全国1位として認められました。 エサへのこだわりと天草の恵みの海で育てた、天草とらふぐをぜひご賞味下さい。 ■注意事項 お届け日のご指定はお受けすることができません。 予めご了承いただきますよう、何卒お願い申し上げます。

30,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
とらふぐ刺身:35g×3 とらふぐ皮刺し:適量×3 刺身用ポン酢:10ml×3 もみじおろし:3g×3 とらふぐ切身:250g×2 鍋用ゆずポン酢:150ml 出汁用昆布:1枚 ひれ酒用焼きひれ:2枚×2

てっさ、てっちり、唐揚げ、焼きふぐなど、ご家庭でとらふぐフルコースが満喫できます。【国産最高級‼天草とらふぐ使用】 天草とらふぐてっさ・ちりセット(3~4人前)は、ご家庭でとらふぐをたらふく食べたい方にお勧めなセットです。 てっさ、てっちり、雑炊、唐揚げ、焼きふぐ、皮、ひれ酒etc・・・、ご家庭で作れる秘伝のレシピ付なので、喜ばれること間違いなし! 【てっちりレシピ】 パックからとらふぐの身を出し、ざるに入れます。土鍋または鉄鍋に昆布と水を入れます。沸騰したら、ふぐを2~3切れの割合で入れます。再び沸騰したら、あくを取りながら3~5分炊き、ポン酢でいただきます。ふぐを取り分けたら、お好みの野菜を入れます。同じようにして、ふぐ、野菜の順で炊いていきます。ふぐちりは、お好みでもみじおろし、小ネギを入れたポン酢が一般的です。 ◎旬の野菜やきのこ類、豆腐などを加えますと一層美味しく召し上がれます。 ■生産者の声 天草海産は日本最大級の陸上養殖場で、27万匹の天草とらふぐを養殖しています。養殖から加工まで一貫して行い、毎年50万食以上の美味しい天草とらふぐを全国へお届けしています。 天草とらふぐは、全国ふぐ専門店、全国有名ホテル、全国有名百貨店御用達なので職人も食通も納得の味です。 また、熊本県適正養殖業者認証の天草とらふぐなので、熊本県が認めた〝安心、安全〟のとらふぐです。 天草とらふぐの美味しさの秘密は、エサとミネラル豊富な天草の養殖環境にあります。とらふぐは餌が命です。安心安全で美味しいとらふぐに育つよう、飼料メーカーと10年に渡り共同開発した〝天草とらふぐ〟専用のエサ(ウコンやニンニク、また、必須アミノ酸や乳酸)を与えています。 健康で美味しいとらふぐを追求するために、終わりはありません。また、天然とらふぐの繁殖地として有名な天草は、とらふぐ養殖に最適な宝の海です。熊本県は1996年に「天草のとらふぐ」として量・質ともに全国1位として認められました。 エサへのこだわりと天草の恵みの海で育てた、天草とらふぐをぜひご賞味下さい。 ■注意事項 お届け日のご指定はお受けすることができません。 予めご了承いただきますよう、何卒お願い申し上げます。

30,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
とらふぐ刺身:35g×3 とらふぐ皮刺し:適量×3 刺身用ポン酢:10ml×3 もみじおろし:3g×3 とらふぐ切身:250g×2 鍋用ゆずポン酢:150ml 出汁用昆布:1枚 ひれ酒用焼きひれ:2枚×2
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■選ばれる理由
天草とらふぐは陸上養殖として最初に熊本県適正養殖業者の認証を取得しました。熊本県が認めたお墨付きのとらふぐです。
天草海産は健康で美味しいとらふぐに育つよう飼料メーカーと10年に渡り共同開発した〝天草とらふぐ〟専用のエサを与えているので味も食感も抜群です。
天草海産の匠が2年間愛情込めて育てた天草とらふぐをぜひご賞味下さい。

■原材料
【天草とらふぐてっさ・ちりセット(3~4人前)】標準和名:トラフグ(熊本県産養殖)(とらふぐ筋肉105g、とらふぐ皮刺し適量、とらふぐ身500g)、刺身用ポン10ml×3(醤油、醸造酢、だいだい果汁、ぶどう糖果糖液糖、食塩、かつおエキス、こんぶエキス、酵母エキス、調味料(アミノ酸等) 増粘多糖類、酸味料、乳化剤、香料、甘味料(甘草、ステビア)※原料の一部に小麦、大豆を含む。)もみじおろし3g×3(大根、唐辛子、酒精、酸味料、モナスカス色素)、鍋用ゆずポン酢150ml(醤油、醸造酢、加糖ぶどう糖液糖、ゆず果汁、アルコール調味料(アミノ酸等))※原料の一部に小麦、大豆を含む。出汁用昆布1枚、ひれ酒用焼きひれ2枚×2

■保存方法
お礼品は冷凍便でお届けします。到着後は冷凍庫で保管願います。

■注意事項/その他
画像はイメージです。

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