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CB8 〔2月以降発送〕《ご家庭用》 熊本玉名 白いちご「淡雪」(1400g)

大きさは揃っていませんが、味は規格サイズ品と変わりません。 そのままはもちろん、ジャムやコンポートにして加工したり、たっぷりお楽しみください。 【白いちご「淡雪」について】 全国でも珍しい白いちご淡雪(あわゆき)は「淡雪」は、希少品種で、色はほんのりとした桜色をしていることから「白いちご」と呼ばれています。 白イチゴはすっぱいイメージを持たれがちですが、淡雪はミルクのような香りに甘味、酸味が少なくその平均糖度は13~15度と高く、幅広い年代に好まれるいちごです。 【大切なお知らせ】 ・本返礼品は「ご家庭用」です。簡易梱包にてお送りいたします。 ・本返礼品は、先行予約品です。返礼品の特性上、発送が1月下旬や3月になる場合もございます。ご了承ください。 ・発送日のご指定は承ることができません。 ・梱包には細心の注意を払い出荷いたしますが、輸送中の振動などを原因とする若干のキズ等が入る場合もあります。 ・青果物になりますので、宅配ボックスでのお受け取りは承ることができません。万が一、指定された場合におきましても対応いたしかねます。 【重要なお願い】 ※発送時のメール連絡等の対応はできませんので予めご容赦ください。 ※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めいたします。 ※離島などの、配送にお日にちがかかったり、クール便の取り扱いのない地域の方からのお申込みについては、お断りさせていただく場合がございます

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
(ご家庭用)白イチゴ「淡雪」1400g

大きさは揃っていませんが、味は規格サイズ品と変わりません。 そのままはもちろん、ジャムやコンポートにして加工したり、たっぷりお楽しみください。 【白いちご「淡雪」について】 全国でも珍しい白いちご淡雪(あわゆき)は「淡雪」は、希少品種で、色はほんのりとした桜色をしていることから「白いちご」と呼ばれています。 白イチゴはすっぱいイメージを持たれがちですが、淡雪はミルクのような香りに甘味、酸味が少なくその平均糖度は13~15度と高く、幅広い年代に好まれるいちごです。 【大切なお知らせ】 ・本返礼品は「ご家庭用」です。簡易梱包にてお送りいたします。 ・本返礼品は、先行予約品です。返礼品の特性上、発送が1月下旬や3月になる場合もございます。ご了承ください。 ・発送日のご指定は承ることができません。 ・梱包には細心の注意を払い出荷いたしますが、輸送中の振動などを原因とする若干のキズ等が入る場合もあります。 ・青果物になりますので、宅配ボックスでのお受け取りは承ることができません。万が一、指定された場合におきましても対応いたしかねます。 【重要なお願い】 ※発送時のメール連絡等の対応はできませんので予めご容赦ください。 ※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めいたします。 ※離島などの、配送にお日にちがかかったり、クール便の取り扱いのない地域の方からのお申込みについては、お断りさせていただく場合がございます

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
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(ご家庭用)白イチゴ「淡雪」1400g
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こだわりポイントをご紹介

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おいしくて安全な苺を作るために、害虫防除に「天敵」を利用して栽培しています。
本来あるべき生態系を利用しますので、人と自然にやさしい農法なのです。
防除の一部を天敵に肩代わりさせることで、農薬の散布回数が軽減できます。
また土づくりにもこだわっており、こだわりの自家製堆肥をふんだんに使用した、安全な土壌で栽培しています。

わたしたちがつくっています

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18の頃から苺づくりをはじめ、今は妻と一緒に二人三脚でいちごを作っています。
色々な品種に挑戦しましたが、淡雪の珍しさと味のよさに惚れ込み、白いちごの栽培がスタート。
白いちごを作るには特別な許可が必要となり、病気に弱く栽培が難しい為、白いちごを栽培できる農家は全国に30件ほどしかありません。

こんなところで作っています

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水の都くまもとで、おいしい地下水を利用して栽培しています。
またハウス内では温度や水分調整を細かく管理し、より甘くておいしい苺が育つよう努めています。

わたしたちが歩んできた道

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先代である父親が、横島町のいちご作りの先駆けとなって栽培を始め、その意思を受け継ぎいちご農家となりました。
今では地元の常連さんや全国のファンの方々、そしてタイやシンガポール、香港など海外にも出荷しています。
また毎年、地域の園児達を招待する「いちご狩り体験」や、今年で25回目となる「横島町いちご祭り弓道大会」なども開催し、より地域に密着し、地元に愛される農家を目指しています。

わたしたちの想い

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白いちごは珍しい品種ではありますが、ただ珍しいというだけではなく、「おいしい!また食べたい!」と思ってまたリピートして頂けるように、
もっともっとおいしい苺を皆様にお届けできるようにと、日々研究を重ねています。いちごを栽培して45年になりますが、まだまだ試行錯誤の毎日です。

こだわりと愛情たっぷりのわたしたちの苺を、ぜひご賞味ください

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