イオン銀行特設サイト Powered by ふるさとチョイス

天然うなぎと養殖うなぎの食べ比べ 200g以上×2尾 合計400g以上

日本三大急流球磨川河口で採れた希少な天然のうなぎと弊社で養鰻から加工まで行う国産のうなぎを贅沢に食べ比べセットにしました。 うなぎは水が命。天然地下水を使用し徹底した品質管理を行うことで美味しく安全なうなぎをお届け致します。 厳選されたうなぎは贅沢に国産備長炭を使って一尾ずつ丁寧に手焼きにしておりますので、 炭焼きの香りとふっくらとした身を堪能できます。 熊本の醤油メーカーとコラボした秘伝のタレで味付けをし、全て熊本県産にこだわっています。 急速冷凍の一尾ずつ真空パックにしてお届けいたします。 ■保存方法 到着後冷凍庫にて保管ください ■注意事項 ・ 解凍後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ■原材料 うなぎ(熊本県八代市産) 【タレ】 醤油(熊本県産)、みりん(熊本県産)、赤酒(熊本県産)、はちみつ(熊本県産)、砂糖、黒砂糖(鹿児島県産)、日本酒(熊本県産)、昆布(北海道産)、うなぎ焼骨

62,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
天然うなぎ 1尾 200g以上 国産うなぎ(養殖) 1尾 200g以上 タレ 15ml×2

日本三大急流球磨川河口で採れた希少な天然のうなぎと弊社で養鰻から加工まで行う国産のうなぎを贅沢に食べ比べセットにしました。 うなぎは水が命。天然地下水を使用し徹底した品質管理を行うことで美味しく安全なうなぎをお届け致します。 厳選されたうなぎは贅沢に国産備長炭を使って一尾ずつ丁寧に手焼きにしておりますので、 炭焼きの香りとふっくらとした身を堪能できます。 熊本の醤油メーカーとコラボした秘伝のタレで味付けをし、全て熊本県産にこだわっています。 急速冷凍の一尾ずつ真空パックにしてお届けいたします。 ■保存方法 到着後冷凍庫にて保管ください ■注意事項 ・ 解凍後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ■原材料 うなぎ(熊本県八代市産) 【タレ】 醤油(熊本県産)、みりん(熊本県産)、赤酒(熊本県産)、はちみつ(熊本県産)、砂糖、黒砂糖(鹿児島県産)、日本酒(熊本県産)、昆布(北海道産)、うなぎ焼骨

62,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
天然うなぎ 1尾 200g以上 国産うなぎ(養殖) 1尾 200g以上 タレ 15ml×2
このエントリーをはてなブックマークに追加

天然 うなぎ と 養殖 うなぎ の 食べ比べ セット 各1尾

写真
写真
写真
写真
写真
写真
写真
写真
写真
写真

工夫やこだわり


養殖に欠かせない水は日本三大急流である球磨川の伏流水を地下から汲み上げて使用しています。また、上質な餌を使用し、毎日こまめな餌やりで身がふくよかになるよう育てています。

関わっている人

養鰻から加工まで一貫して弊社で行っています。
幼魚から出荷出来るようになるまで永年の経験を元に徹底した管理を行っております。

環境

熊本県八代市は日本三大急流である球磨川が流れています。鰻の他にも稚鮎の養殖も行っており、毎年球磨川へ放流を行い生態系の保存活動も行っています。

時期

大正10年の創業から現在まで代々、球磨川産親アユを一代交配し養殖したアユ及び、球磨川水系の水で養殖したウナギを生産しております。
その他にも鯉や川魚の養殖も行っておりますが、大半が天然物減少に伴う放流事業や研究機関の検体として対応しております。

時期

大正10年の創業から現在まで代々、球磨川産親アユを一代交配し養殖したアユ及び、球磨川水系の水で養殖したウナギを生産しております。
その他にも鯉や川魚の養殖も行っておりますが、大半が天然物減少に伴う放流事業や研究機関の検体として対応しております。

お礼の品に対する想い

八代から全国のお得意先へ鰻の発送も行っておりますが、まだまだ知られていないのが現状です。ふるさと納税を通じて、弊社の養殖施設の球磨川水系の豊富な地下水を用いた肥育をPRし、ブランド化し更には雇用拡大にもつなげていきたいと考えています。

ふるさと納税で生まれた変化

弊社の製品を通じて長年培った養殖ノウハウ、良質で豊富な地下水、公共事業への取り組みなどを知ってもらうことで球磨川産の鮎、鰻のPRにつなげていきたいと考えています。

関連する八代市のお礼品!

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

ページ内の一番上へもどる