香り豊かで甘み・旨みが特徴的な九州産小麦を使い、砂糖は鹿児島県奄美大島産の素焚糖、塩は熊本県天草産の塩を使用。素材にもこだわっています。
衛生設備を完備したクリーンな工房で、一つひとつ丁寧に製造しています。また、ルコラのベーグルは、出来立てのおいしさを瞬間冷凍で閉じ込めてお届けします。
ベーグルの特徴として、≪しっかりとした噛み応え≫があげられます。
これは噛むことによって脳を活性化させ、さらに満腹感を与えてくれます。
ヘルシーなのに満腹感があり、腹持ちがいいのがRucolaのベーグルの特徴です。
ベーグルにはクリームチーズがよく合います。サンドしてみたり塗ってみたり…。
またサンドイッチにしたいなら、中の具材は自由です。ハムやレタス、スライスチーズなどともよく合います。
■電子レンジ
冷凍のまま電子レンジを使用する場合は袋に切れ目を入れ600Wで30秒温めてください。常温に戻して電子レンジを使用する場合は600Wで15秒温めてください。
■オーブントースター
オーブントースターを使用する場合は電子レンジで解凍した後袋から取り出し、さっと水にくぐらせ1000Wで1.5分~2分焼いてください。
■原材料
【プレーンベーグル】
小麦粉、砂糖、パン酵母、小麦たんぱく、食塩(原料の一部に小麦を含む)
【ブルーベリーベーグル】
小麦粉、ブルーベリー、砂糖、パン酵母、小麦たんぱく、ブルーベリーシロップ、食塩、香料(原料の一部に小麦を含む)
【ブラックココア&チョコベーグル】
小麦粉、砂糖、チョコレート、ブラックココアパウダー、パン酵母、塩、ココアパウダー、小麦たんぱく、乳化剤、香料(原料の一部に小麦、大豆を含む)
【抹茶&ホワイトチョコベーグル】
小麦粉、砂糖、ホワイトチョコレート、パン酵母、抹茶パウダー、小麦たんぱく、塩、乳化剤、香料、着色料(クチナシ)、酸化防止剤(ビタミンC)、(原材料の一部に小麦、乳、大豆を含む)
【ナチュラルチーズベーグル】
小麦粉、ナチュラルチーズ、砂糖、パン酵母、小麦たんぱく、塩、(原材料の一部に小麦、乳を含む)
【くるみベーグル】
小麦粉、くるみ、砂糖、パン酵母、小麦たんぱく、塩、(原材料の一部に小麦、くるみを含む)