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【定期便 6回】令和2年産 熊本県産 鶴喰米 10kg(5kg×2袋)

自前のライスセンターで精米して6ヶ月の定期便として出荷します。 品種:くまさんの力・・・ヒノヒカリを母、北陸174号を父として、熊本県が開発しました。大粒で香りが強く、モチモチとした弾力、ふっくらとした炊きあがりです。噛むほどに味がでるお米です。冷めても美味しく、弁当には最適です。 鶴喰米は、「熊本県推奨うまい米基準」で最高の”Sランク”に認定された折り紙付のお米です。 ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 ■注意事項 ・商品が到着しましたら、保存用の密閉容器に移してください。 ペットボトルに詰め替えて冷蔵庫に保管すれば、長期間美味しさを保ています。 ・お米は臭いや湿気を吸いやすい食品です。特に臭いの強い食品・洗剤・灯油などのそばに置かないでください。 ・商品到着後は、お早めにお召し上がりください。 ■原材料 熊本県産 単一原料米 品種 くまさんの力

108,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
令和2年産 熊本県産 鶴喰米 つるばみまい 10kg(5kg×2袋)×定期6回

自前のライスセンターで精米して6ヶ月の定期便として出荷します。 品種:くまさんの力・・・ヒノヒカリを母、北陸174号を父として、熊本県が開発しました。大粒で香りが強く、モチモチとした弾力、ふっくらとした炊きあがりです。噛むほどに味がでるお米です。冷めても美味しく、弁当には最適です。 鶴喰米は、「熊本県推奨うまい米基準」で最高の”Sランク”に認定された折り紙付のお米です。 ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 ■注意事項 ・商品が到着しましたら、保存用の密閉容器に移してください。 ペットボトルに詰め替えて冷蔵庫に保管すれば、長期間美味しさを保ています。 ・お米は臭いや湿気を吸いやすい食品です。特に臭いの強い食品・洗剤・灯油などのそばに置かないでください。 ・商品到着後は、お早めにお召し上がりください。 ■原材料 熊本県産 単一原料米 品種 くまさんの力

108,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
令和2年産 熊本県産 鶴喰米 つるばみまい 10kg(5kg×2袋)×定期6回
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【定期便 6回】令和2年産 熊本県産 鶴喰米 10kg

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工夫やこだわり

10月中旬に稲刈りが終わると、田んぼには菜の花とレンゲの種が播かれます。
菜の花は翌年4月、れんげは5月に緑肥として田んぼにすき込まれます。鶴喰では、環境保全型農業が展開されています。鶴喰米は、生産過程等における節減対象農薬の使用回数が慣行レベルの5割以下かつ、生産過程等において使用される化学肥料の窒素成分量が、慣行レベルの5割以下の”特別栽培米”です。
※農林水産省新ガイドラインによる表示については別途ラベルにて表示

関わっている人

鶴喰地区は、過疎化・高齢化が進む典型的な中山間集落です。往時、約140戸・700人の集落が、現在では75戸・約150人まで縮小しています。
農業従事者の主力は70歳代。集落は老いましたが、鶴喰住民は意気軒昂です。70歳代でも80歳代でも、身体が動く間は、大好きな農業に汗をながします。鶴喰米には、数字に表れない活力がこもっています。

環境

鶴喰の地名の由来・・・「昔、毎年鶴が飛来していたという。そのための命名と伝える」(坂本村史P1395 地名伝説より)

四方を山で囲まれ、中山間地に位置する鶴喰には、米栽培に最適な蛇紋岩層が走り、昔ながらの自然と、山から流れ来る清らかで涼やかな水があります。鶴喰米は、こんな環境で栽培される”特別栽培米”です。

時期

鶴喰は、昔から美味しい米の産地として知られていました。
2019年2月27日農事組合法人鶴喰なの花村の設立。構成員38名。これを契機に”鶴喰米”ブランドが生まれました。鶴喰米は、経験豊かな鶴喰農家と熊本県の米技術者が力を合わせて作り出す作品です。

お礼の品に対する想い

鶴喰地区には、令和2年度時点で小学5年生を最後に子供がいません。現在の”限界集落”から”消滅集落”への途を着実に辿っています。
鶴喰なの花村は、農業を基盤として企業化を図ります。地元の若者が、この地で結婚し、子供を産み・育てる経済的環境を創り上げます。私たちにとって、鶴喰米は、鶴喰の次世代を育てる大切なお米なのです。

ふるさと納税で生まれた変化

私たちのような超零細法人が、自前の商品を全国に流通させる最善の手立てが、ふるさと納税です。この制度のお蔭で、関東地区、関西地区のお客様にも私たちのお米をお届け出来るようになりました。ふるさと納税を通じて、当組合の商品を全国の皆様に知っていただきたいと思います。

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