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国産 八代肉桜 特盛馬刺し(赤身、フタエゴ、コウネ、ハツ)醤油 生姜付き

熊本名物の馬刺しです。 「安全性」をとことん追求しています。 こだわっているからこそ、安心して美味しくお召し上がりいただけます。 安心安全に生肉を楽しめる馬刺しの特盛です。どうぞご賞味ください。 <各部位について> ・赤身 お肉の旨味が濃く、肉本来の味がしっかりしています。チっとした食感をお楽しみください。 ・フタエゴ バラの下のお腹まわりにあるお肉です。脂身の層とお肉の層が分かれて見た目も美しく、生で食べると、コリコリっとした歯ごたえが楽しめます。 ・コウネ 別名たてがみと言われる馬肉特有の希少部位です。コラーゲンが豊富で美容にとても良いと言われています。ぷりぷりとした食感と甘味をお楽しみください。 ・ハツ 脂肪が少ないのが特徴です。生でも火を通しても美味しく名上がれます。コクのある味わいをお楽しみください。 <馬刺しの美味しい召し上がり方> ・解凍方法 大きめのボールを用意し、中に真空パックのまま馬肉を入れ、氷を山盛りに入れます。 ・切り方 ①まず繊維に沿って食される大きさに切ってください。 ②食べやすい厚さに切ってお召し上がりください。 ■保存方法 到着後、冷凍庫にて保管ください。解凍後はお早めにお召し上がりください。 ■注意事項 ※画像はイメージです。

15,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
赤身馬刺し 100g フタエゴ 100g コウネ馬刺し 50g ハツ 50g ※全てブロックの状態で、お届けします。 小袋生姜3袋 小袋醤油3袋 (国産)

熊本名物の馬刺しです。 「安全性」をとことん追求しています。 こだわっているからこそ、安心して美味しくお召し上がりいただけます。 安心安全に生肉を楽しめる馬刺しの特盛です。どうぞご賞味ください。 <各部位について> ・赤身 お肉の旨味が濃く、肉本来の味がしっかりしています。チっとした食感をお楽しみください。 ・フタエゴ バラの下のお腹まわりにあるお肉です。脂身の層とお肉の層が分かれて見た目も美しく、生で食べると、コリコリっとした歯ごたえが楽しめます。 ・コウネ 別名たてがみと言われる馬肉特有の希少部位です。コラーゲンが豊富で美容にとても良いと言われています。ぷりぷりとした食感と甘味をお楽しみください。 ・ハツ 脂肪が少ないのが特徴です。生でも火を通しても美味しく名上がれます。コクのある味わいをお楽しみください。 <馬刺しの美味しい召し上がり方> ・解凍方法 大きめのボールを用意し、中に真空パックのまま馬肉を入れ、氷を山盛りに入れます。 ・切り方 ①まず繊維に沿って食される大きさに切ってください。 ②食べやすい厚さに切ってお召し上がりください。 ■保存方法 到着後、冷凍庫にて保管ください。解凍後はお早めにお召し上がりください。 ■注意事項 ※画像はイメージです。

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赤身馬刺し 100g フタエゴ 100g コウネ馬刺し 50g ハツ 50g ※全てブロックの状態で、お届けします。 小袋生姜3袋 小袋醤油3袋 (国産)
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