まるで鉄で出来たような重厚感。 マット調の釉薬で覆われた丼は、波佐見焼の職人が一つ一つ手仕事（ハンドメイド）で作っており、その手彫りの陰影が上質な質感を醸し出しています。 釉薬に微かな凸凹があるのでご飯がくっつきません。 本当に面白いほどに、ご飯が良く取れます。 この波佐見焼の黒い丼は色合いもシックで素敵な料理がとても映える優れものです。 使い勝手の良さも兼ね備えた、まさに「用の美」の器。 匠の職人が成せる技です。