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甚五郎 らーめん 味比べ ( あごだし 豚骨 焦がしにんにく 各2食×各2パック)/ 小林甚製麺 / 長崎県 南島原市

創業100有余年の麺づくり伝承技術を駆使した、こだわりのらーめん3種です。 ●小林甚製麺のこだわり ・原料 原料である小麦粉は、長年培われた経験をもとに吟味したものをブレンドして使用。 ・製法 こねた小麦粉を少しづつ何段階も圧延して、熟成を十分に促した麺を、半乾燥後、 蒸し上げ仕上げています。 それにより滑らかなのど越しを堪能できます。 ・めんの形状 帯のように平に仕上げることで、同じ太さの手延べうどんより、数分早く茹で上がります。 ・安心・安全 この製品の製造工場は、国際品質認証ISO9001及び、国際食品安全認証FSSC22000、ながさきHACCP8段階中最高レベル8を取得しております。 ●3つのらーめんの特徴 【あごだしらーめん】 16年前の2004年の製造・販売開始より、リピートが多い看板商品。 今では、全国的に有名な長崎のあご(飛魚)だしを使ったらーめんですが、当時は知る人ぞ知るらーめんでした。 このらーめんの最大の特徴は、あご(飛魚)の上品な旨味を残しつつも、魚臭みを感じさせない風味。 あっさりだけど、コクのある醤油スープとこのスープに絡みやすい細麺。 意外にも、小さなお子様に非常に人気があり、お子様の希望でと、リピートされるお客様もかなりの数です。 【長崎豚骨らーめん】 あっさりとした口当たりの中に、コクのある旨味がある豚骨スープ。 絡みやすい細麺のこしがあるストレート麺。 年代を問わず、幅広い層のファンに支えられているポピュラーならーめん。 【焦がしにんにくらーめん】 病みつきになる焦がしにんにくの風味たっぷりで、ピリ辛.。 焦がしにんにくの香ばしい風味と旨味のある豚骨が調和したスープと弾力のある平打ち麺。 ●ご注意 この商品は、白地段ボール紙箱を使用させていただきます。

11,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
■内容量 ・箱サイズ 300×230×120mm ・甚五郎あごだしらーめん2人前(麺90g×2・スープ35g×2)×2 ・甚五郎長崎豚骨らーめん2人前(麺90g×2・スープ40g×2)×2 ・甚五郎焦がしにんにくらーめん2人前(麺90g×2・スープ35g×2)×2 ■原材料名 〇甚五郎あごだしらーめん めん(小麦粉(国内製造)、食塩、還元水あめ、卵白粉末/加工でんぷん、酒精、かんすい、貝Ca、クチナシ黄色素)、スープ(しょうゆ、食用動植物油脂、ポークエキス、食塩、砂糖、チキンエキス、醸造調味料、鰹節エキス、あごエキス、たんぱく加水分解物、オニオンエキスパウダー/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(V.E)、香辛料抽出物)、(一部に小麦・卵・大豆・豚肉・鶏肉・さば・ごまを含む) 〇甚五郎長崎豚骨らーめん2人前 めん(小麦粉(国内製造)、食塩、還元水あめ、卵白粉末/加工でんぷん、酒精、かんすい、貝Ca、クチナシ黄色素)、スープ(ポーク調味エキス、調製ラード、蛋白加水分解物、食塩、醤油、香味油、糖類(砂糖、乳糖)、生姜、かつお風味調味料、香辛料、かつお節パウダー、いわし煮干しパウダー/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉)、着色料(カラメル)、香料)、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・豚肉・ゼラチンを含む) 〇甚五郎焦がしにんにくらーめん めん(小麦粉(国内製造)、食塩、還元水あめ、卵白粉末/加工でんぷん、酒精、かんすい、貝Ca、クチナシ黄色素)、添付スープ(ポーク調味エキス、醤油、蛋白加水分解物、食塩、調味料(豚脂油、にんにく、ごま油、ながねぎ、唐辛子)、調味ラード、砂糖、香辛料、ローストオニオンパウダー、生姜、/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉))、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・豚肉を含む)

創業100有余年の麺づくり伝承技術を駆使した、こだわりのらーめん3種です。 ●小林甚製麺のこだわり ・原料 原料である小麦粉は、長年培われた経験をもとに吟味したものをブレンドして使用。 ・製法 こねた小麦粉を少しづつ何段階も圧延して、熟成を十分に促した麺を、半乾燥後、 蒸し上げ仕上げています。 それにより滑らかなのど越しを堪能できます。 ・めんの形状 帯のように平に仕上げることで、同じ太さの手延べうどんより、数分早く茹で上がります。 ・安心・安全 この製品の製造工場は、国際品質認証ISO9001及び、国際食品安全認証FSSC22000、ながさきHACCP8段階中最高レベル8を取得しております。 ●3つのらーめんの特徴 【あごだしらーめん】 16年前の2004年の製造・販売開始より、リピートが多い看板商品。 今では、全国的に有名な長崎のあご(飛魚)だしを使ったらーめんですが、当時は知る人ぞ知るらーめんでした。 このらーめんの最大の特徴は、あご(飛魚)の上品な旨味を残しつつも、魚臭みを感じさせない風味。 あっさりだけど、コクのある醤油スープとこのスープに絡みやすい細麺。 意外にも、小さなお子様に非常に人気があり、お子様の希望でと、リピートされるお客様もかなりの数です。 【長崎豚骨らーめん】 あっさりとした口当たりの中に、コクのある旨味がある豚骨スープ。 絡みやすい細麺のこしがあるストレート麺。 年代を問わず、幅広い層のファンに支えられているポピュラーならーめん。 【焦がしにんにくらーめん】 病みつきになる焦がしにんにくの風味たっぷりで、ピリ辛.。 焦がしにんにくの香ばしい風味と旨味のある豚骨が調和したスープと弾力のある平打ち麺。 ●ご注意 この商品は、白地段ボール紙箱を使用させていただきます。

11,000 以上の寄附でもらえる
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■内容量 ・箱サイズ 300×230×120mm ・甚五郎あごだしらーめん2人前(麺90g×2・スープ35g×2)×2 ・甚五郎長崎豚骨らーめん2人前(麺90g×2・スープ40g×2)×2 ・甚五郎焦がしにんにくらーめん2人前(麺90g×2・スープ35g×2)×2 ■原材料名 〇甚五郎あごだしらーめん めん(小麦粉(国内製造)、食塩、還元水あめ、卵白粉末/加工でんぷん、酒精、かんすい、貝Ca、クチナシ黄色素)、スープ(しょうゆ、食用動植物油脂、ポークエキス、食塩、砂糖、チキンエキス、醸造調味料、鰹節エキス、あごエキス、たんぱく加水分解物、オニオンエキスパウダー/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(V.E)、香辛料抽出物)、(一部に小麦・卵・大豆・豚肉・鶏肉・さば・ごまを含む) 〇甚五郎長崎豚骨らーめん2人前 めん(小麦粉(国内製造)、食塩、還元水あめ、卵白粉末/加工でんぷん、酒精、かんすい、貝Ca、クチナシ黄色素)、スープ(ポーク調味エキス、調製ラード、蛋白加水分解物、食塩、醤油、香味油、糖類(砂糖、乳糖)、生姜、かつお風味調味料、香辛料、かつお節パウダー、いわし煮干しパウダー/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉)、着色料(カラメル)、香料)、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・豚肉・ゼラチンを含む) 〇甚五郎焦がしにんにくらーめん めん(小麦粉(国内製造)、食塩、還元水あめ、卵白粉末/加工でんぷん、酒精、かんすい、貝Ca、クチナシ黄色素)、添付スープ(ポーク調味エキス、醤油、蛋白加水分解物、食塩、調味料(豚脂油、にんにく、ごま油、ながねぎ、唐辛子)、調味ラード、砂糖、香辛料、ローストオニオンパウダー、生姜、/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉))、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・豚肉を含む)
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