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お手軽簡単 南島原郷土料理 具雑煮・地獄素麺セット<はなぶさ>【長崎県南島原市】

長崎県 南島原市はポイント制を採用しています。長崎県 南島原市のポイント制について

地獄煮の由来は、島原半島には雲仙普賢岳があり、火山活動が活発です。 溶岩ドームも少しずつ動いているそうです。 なので湧き出る温泉があり、源泉は凄いくらいにグツグツと揺らいでいて、蒸気が吹き出し、一帯は冬でも温かい。そのイメージを鍋の中に落とし込んでいるので、地獄煮と呼びます。 具雑煮は寛永14年(1637年)の島原の乱の時、一揆軍の総大将であった天草四郎が、約3万7千人の信徒たちと籠城した際、農民たちに餅を兵糧として蓄えさせ、 山や海からいろいろな材料を集めて雑煮を炊き、栄養をとりながら約3ヶ月も戦ったと言われています。 【具雑煮セット】 [具材] 白菜、千切り牛蒡、人参、しめじ茸、椎茸、ちくわ切り身、なると蒲鉾、玉子焼き、高野豆腐、杵つき餅、 鶏肉、刻み昆布、刻みネギ [出汁]   醤油、かつお節、昆布、みりん、食塩、調味料 【地獄素麺セット】 [具材] 白菜、千切り牛蒡、人参、しめじ茸、椎茸、ちくわ切り身、鶏肉、なると蒲鉾、玉子焼き、刻みネギ [出汁] 醤油、かつお節、昆布、みりん、食塩、調味料 [提供元] 株式会社 はなぶさ

17,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
【具雑煮セット】 ・具雑煮セット 2個(約420g×2)(1セットに餅4個入り)  ・出汁2個(240ml×2) 【地獄素麺セット】 ・地獄素麺セット2個(約300g×2) ・フリーズドライ素麺 2個(70g×2) ・出汁 2個(240ml×2)

地獄煮の由来は、島原半島には雲仙普賢岳があり、火山活動が活発です。 溶岩ドームも少しずつ動いているそうです。 なので湧き出る温泉があり、源泉は凄いくらいにグツグツと揺らいでいて、蒸気が吹き出し、一帯は冬でも温かい。そのイメージを鍋の中に落とし込んでいるので、地獄煮と呼びます。 具雑煮は寛永14年(1637年)の島原の乱の時、一揆軍の総大将であった天草四郎が、約3万7千人の信徒たちと籠城した際、農民たちに餅を兵糧として蓄えさせ、 山や海からいろいろな材料を集めて雑煮を炊き、栄養をとりながら約3ヶ月も戦ったと言われています。 【具雑煮セット】 [具材] 白菜、千切り牛蒡、人参、しめじ茸、椎茸、ちくわ切り身、なると蒲鉾、玉子焼き、高野豆腐、杵つき餅、 鶏肉、刻み昆布、刻みネギ [出汁]   醤油、かつお節、昆布、みりん、食塩、調味料 【地獄素麺セット】 [具材] 白菜、千切り牛蒡、人参、しめじ茸、椎茸、ちくわ切り身、鶏肉、なると蒲鉾、玉子焼き、刻みネギ [出汁] 醤油、かつお節、昆布、みりん、食塩、調味料 [提供元] 株式会社 はなぶさ

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【具雑煮セット】 ・具雑煮セット 2個(約420g×2)(1セットに餅4個入り)  ・出汁2個(240ml×2) 【地獄素麺セット】 ・地獄素麺セット2個(約300g×2) ・フリーズドライ素麺 2個(70g×2) ・出汁 2個(240ml×2)
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