あごだし味噌、あごだし醤油セット＜ヤマコメ醸造＞【長崎県南島原市】

五島産のあご粉末がたっぷり入った便利で美味しい逸品。 焼あごで、じっくりとだしをとってます。上品な味でお吸い物・雑煮・うどんのつゆ等に最適です。 [原材料] しょうゆ加工品：しょうゆ（大豆・小麦を含む）、アミノ酸液、砂糖、飛魚（あご）、食塩、醸造調味料、食酢/調味料（アミノ酸等） だし入り麦みそ：大麦（国内産）、大豆（遺伝子組み換えでない）、食塩/あご（エキス、粉末）、調味料（アミノ酸等）、酒精、ビタミンB2 [合資会社　ヤマコメ醸造]