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【思いやり型返礼品】長崎手延べ詰合せ <コロニーエンタープライズ>【長崎県雲仙市】

長崎の食文化である「ちゃんぽん」、お湯を注いで3分!島原素麺を温かいにゅうめんにした長崎県産あごだしスープ付きの「優温麺」、ラーメン専用に作られた福岡産小麦粉「ラー麦」を使用した「手延べラーメン」は、3種類のスープを用意しております。 すべて伝統の手延べ製法で丁寧に仕上げました。 長崎の郷土の味を食卓でお楽しみください。 ■手延べちゃんぽん 手延べ製法でしっかり延ばしているため、茹でのびしにくく、女性やお子様にも食べやすい細麺タイプのちゃんぽんです。 ■手延べ素麺 優温麺 お湯を注いで3分待つだけ。コシが強く茹でのびしにくい、つるりとした食感の温かいにゅうめんです。 ■手延べラーメン とんこつ 福岡産のラーメン専用小麦粉を使用したこだわりの手延べ麺です。 ■手延べラーメン しょうゆ 美味しいのに塩分控えめ。しょうゆベースのスープと麺がよくあいます。 ■手延べラーメン あご 長崎の出汁の文化である「あご」を使い、さっぱりとしたスープに仕上げました。 <コロニーエンタープライズ> 島原半島、雲仙岳の麓の自然の中、昔ながらの手延べ製法により、1本1本丁寧に仕上げたこだわりの逸品にまごころを込めてお届けいたします。 当工場では、年間260,000Kg(260万食分)の麺の製造と加工までの一貫生産を雲仙市瑞穂町の工場で行っています。 「おいしく安全な麺製品をお届けしたい」と国家資格である製麺技能士が毎日、麺と真剣に向き合っています。 麺の熟成に手間を惜しまず時間をかけ、手延べ製法により2日工程で仕上げています。 原料のグルテンと熟成にこだわった逸品を是非、ご堪能ください。

9,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
■内容量 ・手延べちゃんぽん(2食入)×2袋 ・手延べ素麺 優温麺(1食入)×2袋 ・手延べラーメン とんこつ(2食入)×1袋 ・手延べラーメン しょうゆ(2食入)×1袋 ・手延べラーメン あご(2食入)×1袋 ■原材料名 麺:小麦粉、食塩、食用植物油、澱粉、かん水 スープ:あごだし、とんこつ、しょうゆ、ちゃんぽんスープ

長崎の食文化である「ちゃんぽん」、お湯を注いで3分!島原素麺を温かいにゅうめんにした長崎県産あごだしスープ付きの「優温麺」、ラーメン専用に作られた福岡産小麦粉「ラー麦」を使用した「手延べラーメン」は、3種類のスープを用意しております。 すべて伝統の手延べ製法で丁寧に仕上げました。 長崎の郷土の味を食卓でお楽しみください。 ■手延べちゃんぽん 手延べ製法でしっかり延ばしているため、茹でのびしにくく、女性やお子様にも食べやすい細麺タイプのちゃんぽんです。 ■手延べ素麺 優温麺 お湯を注いで3分待つだけ。コシが強く茹でのびしにくい、つるりとした食感の温かいにゅうめんです。 ■手延べラーメン とんこつ 福岡産のラーメン専用小麦粉を使用したこだわりの手延べ麺です。 ■手延べラーメン しょうゆ 美味しいのに塩分控えめ。しょうゆベースのスープと麺がよくあいます。 ■手延べラーメン あご 長崎の出汁の文化である「あご」を使い、さっぱりとしたスープに仕上げました。 <コロニーエンタープライズ> 島原半島、雲仙岳の麓の自然の中、昔ながらの手延べ製法により、1本1本丁寧に仕上げたこだわりの逸品にまごころを込めてお届けいたします。 当工場では、年間260,000Kg(260万食分)の麺の製造と加工までの一貫生産を雲仙市瑞穂町の工場で行っています。 「おいしく安全な麺製品をお届けしたい」と国家資格である製麺技能士が毎日、麺と真剣に向き合っています。 麺の熟成に手間を惜しまず時間をかけ、手延べ製法により2日工程で仕上げています。 原料のグルテンと熟成にこだわった逸品を是非、ご堪能ください。

9,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
■内容量 ・手延べちゃんぽん(2食入)×2袋 ・手延べ素麺 優温麺(1食入)×2袋 ・手延べラーメン とんこつ(2食入)×1袋 ・手延べラーメン しょうゆ(2食入)×1袋 ・手延べラーメン あご(2食入)×1袋 ■原材料名 麺:小麦粉、食塩、食用植物油、澱粉、かん水 スープ:あごだし、とんこつ、しょうゆ、ちゃんぽんスープ
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<社会福祉法人 南高愛隣会>への「思いやり型返礼品(支援型)」になります。

「コロニーエンタープライズ」は長崎県雲仙市にある福祉事業所(就労継続支援A型)です。
障がいのある約40名の仲間と職員で麺商品を製造しています。
彼らは何も出来ないと思われていましたが、本当は何もさせてもらえなかった人達なのです。
20年前、知的な障がいのある人の福祉工場として誕生しました。
こちらの返礼品にお申込みいただくことで彼らの願いであった、地域の中での暮らしの支援になります。
ぜひ、ご支援のほどよろしくお願いいたします。

本場の手延べ製法でコシのある麺を食卓へ

島原半島、雲仙岳の麓の自然の中、昔ながらの手延べ製法により、1本1本丁寧に仕上げたこだわりの逸品にまごころを込めてお届けいたします。
当工場では、年間260,000kg(260万食分)の麺の製造と加工までの一貫生産を雲仙市瑞穂町の工場で行っています。
「おいしく安全な麺製品をお届けしたい」と国家資格である製麺技能士が毎日、麺と真剣に向き合っています。
麺の熟成に手間を惜しまず時間をかけ、手延べ製法により2日工程で仕上げています。
原料のグルテンと熟成にこだわった逸品を是非、ご堪能ください。

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コロニーエンタープライズの返礼品は多数あります!

そうめんだけじゃない。うどんやラーメンにも熟練の技が光ります。

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