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長崎の逸品佃煮、5種類をセットでお届け! 長崎県産のするめいかを使った「いかの肝造り」「いかの糀造り」はお茶づけやパスタの味付けとして最適。 長崎県産の高級ちりめんを使用した「ちりめん佃煮」「ちりめん味噌」はちりめんの歯ごたえと風味が癖になる逸品。 鹿児島県枕崎産の「かつお味噌」はかつお節をたっぷり使って上品な風味と味噌の甘さがたまらないおつまみです。 すべて手作り。ご自宅でのおつまみやお世話になったあの方への贈り物にどうぞ。 【原材料名】 ・いかの肝造り:するめいか(長崎県産)、いか肝臓、食塩、果糖、ぶどう糖液糖、魚醤/調味料(アミノ酸) ・いかの糀造り:するめいか(長崎県産)、塩糀、砂糖、食塩、醸造酢/調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム) ・かつお味噌:麦味噌、砂糖、発酵調味料、かつお荒節削り節、ごま、生姜、うるめいわし、魚醤/調味料(アミノ酸)、(一部に大豆を含む) ・ちりめん味噌:麦味噌、砂糖、片口いわしの煮干し(長崎県産)、発酵調味料、ごま、生姜、魚醤/調味料(アミノ酸)、(一部に大豆を含む) ・ちりめん佃煮:片口いわし(長崎県産)、砂糖、発酵調味料、醤油(大豆、小麦を含む)、醸造酢、いりごま、キャノーラ油、鰹節/ビタミンB1 <株式会社ヤマジョウ>
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