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小浜金のとらふぐ「ふぐ刺し」5皿セット

【発送について 】 出荷期間:10月~3月 ※今シーズンの申込締切は2月28日(入金日)までです。 ※5月頃から来シーズンの先行予約を開始予定です。 長崎県はとらふぐの養殖日本一の水揚げを誇っています。 橘湾を有する小浜地区はとらふぐの養殖場として穏やかな橘湾内で盛んであります。 高級食材のとらふぐの加工品を小浜伝統の天然塩と長崎県特産のゆうこう(柑橘類)をブレンドして作った調味料でゆうこう醤油を作りました。 その醤油タレに小浜金のとらふぐを漬けて「ふぐ刺し」にしました。 <有限会社田中鮮魚卸>

72,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
小浜金のとらふぐ(養殖)の「ふぐ刺し」5皿 [原材料]とらふぐ(養殖)醤油、酢、味醂、塩、ゆうこう(柑橘類)

【発送について 】 出荷期間:10月~3月 ※今シーズンの申込締切は2月28日(入金日)までです。 ※5月頃から来シーズンの先行予約を開始予定です。 長崎県はとらふぐの養殖日本一の水揚げを誇っています。 橘湾を有する小浜地区はとらふぐの養殖場として穏やかな橘湾内で盛んであります。 高級食材のとらふぐの加工品を小浜伝統の天然塩と長崎県特産のゆうこう(柑橘類)をブレンドして作った調味料でゆうこう醤油を作りました。 その醤油タレに小浜金のとらふぐを漬けて「ふぐ刺し」にしました。 <有限会社田中鮮魚卸>

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小浜金のとらふぐ(養殖)の「ふぐ刺し」5皿 [原材料]とらふぐ(養殖)醤油、酢、味醂、塩、ゆうこう(柑橘類)
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