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【A5-003】贅沢まぐろ丼セットたっぷり2人前

甘みと旨味が味わえる自慢の養殖本まぐろの切り落としです。 たれは漬けたれとしても便利です。お好みのお魚と薬味を和えると”漬け”の完成です。 ※赤身、中トロ、大トロが混在しています。中身の指定はできかねますのでご了承ください。 ※離島はお届けできません。 提供元:まつうら観光物産協会(道の駅鷹ら島) 賞味期限:7日間

5,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
養殖本まぐろ 切り落とし200g・まぐろ丼のたれ150ml

甘みと旨味が味わえる自慢の養殖本まぐろの切り落としです。 たれは漬けたれとしても便利です。お好みのお魚と薬味を和えると”漬け”の完成です。 ※赤身、中トロ、大トロが混在しています。中身の指定はできかねますのでご了承ください。 ※離島はお届けできません。 提供元:まつうら観光物産協会(道の駅鷹ら島) 賞味期限:7日間

5,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
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養殖本まぐろ 切り落とし200g・まぐろ丼のたれ150ml
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配送方法

ぶつ切りにしたまぐろを真空パックにして急速冷凍で鮮度そのまま冷凍便でにお届けします。

お届け時期

寄付申込み時から14日以降30日未満の間で配達日及び時間指定にてお届けします。

解凍方法

・流水で解凍するときは、真空パックのまま10分
・真空パックから取り出し、常温の塩水(3%~5%)に3分から5分入れます。
 まぐろを取り出しざっと水洗いしてからキッチンペーパーで水滴を拭いて
 キッチンペーパーにくるんで冷蔵庫で半日から1日かけて解凍します。
 (寝かせすぎると身が黒くなります)

保存方法

家庭用の冷凍庫の温度では身が黒くなる(味が劣るわけではないが見た目がわるくなる)ので早めに食べることをお勧めします。

道の駅鷹ら島 マグロ解体ショー

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