BE062島原手のべ素麺　50g×5束入（1袋）

手のべ素麺は、全国各地でつくられていますが、島原手のべ素麺の特徴は“コシ”の強さです。夏の暑い日に食べる冷やしそうめんも最高ですが、煮込んでもなかなか煮崩れしないのが自慢です。 島原では日本名水百選に選ばれた豊富な湧水を使用し、一年間を通してつくられています。 北田製麺工場の手延べそうめんは、創業1894年から島原の自然の恵みと手延の技に智恵と工夫を加えて、「百本百心」を志し作られた素麺です。 ＜島原観光ビューロー＞