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長崎出島屋お任せ訳あり干物24枚+1.5kg明太子付

長崎県 長崎市はポイント制を採用しています。長崎県 長崎市のポイント制について

事業者名:長崎旬彩 出島屋(095-826-1291) 身割れ、尾無し、目無し等の見た目に訳あり(規格外)干物詰め合わせです。お魚は季節や水揚げ状況により異なりますので、ご指定いただけません。 魚種ごとに分けておりますので保存にも便利で、冷凍しておけばいつでも新鮮なままお召し上がりいただけます。 さらにこちらは、出島屋オリジナル明太子をお付けしたふるさと納税限定セットです。いろいろなお料理にたっぷりお使いいただける業務用規格の明太子となっております。 ※寄附のお申し込みが殺到しておりますため、こちらの御礼品は【お申し込み日から数えて発送までに2ヶ月前後】必要です。迅速な対応を心がけておりますが、ご理解ご協力のほどよろしくお願い致します。 ○商品の到着日指定につきまして 原則受付を致しておりません。長期ご不在など止むを得ない場合につきましては、寄附受付日より起算しまして【90日以降(約3ヶ月)】にて受付を致します。 ○商品再送につきまして 商品出荷後(出荷準備中も含む)の住所変更は受付ておりません。送付先住所の誤りや長期不在により返送された場合は、再送は致しかねます。 ○ご贈答対応・熨斗につきまして 贈答用包装・熨斗・発送伝票のご依頼主名の変更致しておりません。 ○商品につきまして(干物・西京漬け) 掲載しているセット内容は、季節等の都合により内容変更または同類相当の商品に変更となる場合があります。あらかじめご了承ください。 ○商品につきまして ・記載容量以外の食材や薬味、容器等は撮影用のため、御礼品に含まれません。 ・伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および小笠原諸島には、冷蔵・冷凍商品の発送ができません。あらかじめご了承ください。 ○返品・交換につきまして 食料品(返礼品)につき、寄附者様ご都合による返品・交換・キャンセルは一切承っておりません。 ※初期不良(外装梱包の破損・商品受け取り時の解凍・異物混入など)によるものは除く。ただし、返品可能な状態で現物確認ができるもの(商品廃棄不可)で、ご到着から【5日以内】にお電話での連絡を頂いたもののみとなります。 ※なお上記の確認事項は予告なく変更される場合がございます。ご理解・ご了承ください。

60ポイント
(20,000以上の寄附でもらえる)
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
■訳あり干物(あじ、さば、さわら、かます、れんこ鯛、いかなど)24品以上をお入れいたします。 ※季節により内容が変わる場合がございます。魚種のご指定はできません。 ■訳あり明太子(有色 切れ子・バラコ含む)1.5kg

事業者名:長崎旬彩 出島屋(095-826-1291) 身割れ、尾無し、目無し等の見た目に訳あり(規格外)干物詰め合わせです。お魚は季節や水揚げ状況により異なりますので、ご指定いただけません。 魚種ごとに分けておりますので保存にも便利で、冷凍しておけばいつでも新鮮なままお召し上がりいただけます。 さらにこちらは、出島屋オリジナル明太子をお付けしたふるさと納税限定セットです。いろいろなお料理にたっぷりお使いいただける業務用規格の明太子となっております。 ※寄附のお申し込みが殺到しておりますため、こちらの御礼品は【お申し込み日から数えて発送までに2ヶ月前後】必要です。迅速な対応を心がけておりますが、ご理解ご協力のほどよろしくお願い致します。 ○商品の到着日指定につきまして 原則受付を致しておりません。長期ご不在など止むを得ない場合につきましては、寄附受付日より起算しまして【90日以降(約3ヶ月)】にて受付を致します。 ○商品再送につきまして 商品出荷後(出荷準備中も含む)の住所変更は受付ておりません。送付先住所の誤りや長期不在により返送された場合は、再送は致しかねます。 ○ご贈答対応・熨斗につきまして 贈答用包装・熨斗・発送伝票のご依頼主名の変更致しておりません。 ○商品につきまして(干物・西京漬け) 掲載しているセット内容は、季節等の都合により内容変更または同類相当の商品に変更となる場合があります。あらかじめご了承ください。 ○商品につきまして ・記載容量以外の食材や薬味、容器等は撮影用のため、御礼品に含まれません。 ・伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および小笠原諸島には、冷蔵・冷凍商品の発送ができません。あらかじめご了承ください。 ○返品・交換につきまして 食料品(返礼品)につき、寄附者様ご都合による返品・交換・キャンセルは一切承っておりません。 ※初期不良(外装梱包の破損・商品受け取り時の解凍・異物混入など)によるものは除く。ただし、返品可能な状態で現物確認ができるもの(商品廃棄不可)で、ご到着から【5日以内】にお電話での連絡を頂いたもののみとなります。 ※なお上記の確認事項は予告なく変更される場合がございます。ご理解・ご了承ください。

60ポイント
(20,000以上の寄附でもらえる)
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
■訳あり干物(あじ、さば、さわら、かます、れんこ鯛、いかなど)24品以上をお入れいたします。 ※季節により内容が変わる場合がございます。魚種のご指定はできません。 ■訳あり明太子(有色 切れ子・バラコ含む)1.5kg
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メガ盛り訳ありセット(明太子)の販売元は?

こんにちは!双葉水産です。

自然豊かな長崎県で、毎日手作り。

複雑な海岸線に沿って形成された長崎県は、好漁場として有名です。栄えた港で毎日水揚げされる新鮮なお魚を、手開きで日々丁寧に加工しております。

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地元長崎で30年以上の、確かな実績。

創業は遡ること1979年…小さな屋台を引いての路面販売から始まった、双葉水産。今では地元長崎県に軒を構え、大手百貨店での対面販売と大手インターネットショッピングモールでの販売を軸に、営業しております。

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長崎 旬彩 出島屋という屋号で出店しています。

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平日は、毎日元気にフル稼働!

楽天市場やYahoo!ショッピング等の大手インターネットショッピングモールに「長崎 旬彩 出島屋」の屋号で出店しております。毎日ご注文を受け付け、毎日数百~数千個の様々なご当地グルメを発送中!
不定期に百貨店の催事や、モールのイベント等で対面販売も行っております。見かけた際はお気軽にお声がけくださいね!

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お礼の品をご紹介します。~訳あり干物編~

限定品の内容って?

その時期に水揚げされた、旬の魚介類!

あじ、さば、さわら、かます、れんこ鯛、いか等々、訳あり干物をたっぷり24品以上お入れいたします。魚種、並びに味付け(塩干し・味醂干し)のご指定はできません。

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実際に持ってみると…。

身長170cm台の男性スタッフが抱えてみると、これくらいのボリュームになります。少々小ぶりに見えるかもしれませんが、ぷりぷりと引き締まった身質に、獲れたてを加工する鮮度感、ほどよい塩加減には自信があります。

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冷凍の干物は、忙しい毎日の強い味方!

賞味期限は冷凍庫に入れて60日間。1尾1尾の急速冷凍で鮮度感を閉じ込めているから、食べたい時に取り出して美味しくお召し上がりいただけます。
献立に困る朝、メインが決まらない夜…人数分焼くだけで、あっという間にメインディッシュの完成です。あとはお味噌汁とご飯、ちょっとした付け合わせを用意するだけ!

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写真は一例です。干物の内容は、季節や水揚げの影響で変わる場合がございます。予めご了承くださいませ。


なぜ、"訳あり"干物なのかご説明します。

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訳あり干物のワケって?

ただ、見た目が悪いだけ。

創業以来変わらない昔ながらの手作業ですので、どうしても加工途中に身割れや目玉無し、頭崩れ等のキズモノが出て来てしまいます。
訳あり干物は、このような見た目がちょっと悪い干物を詰め合わせることで、よりたくさんの干物をよりお求めやすくご提供出来るのです。

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パッケージは簡易包装。

長崎 旬彩 出島屋のロゴが入った透明パッケージで、魚種・味付け別に2~3尾ずつまとめて封入しております。基本的には真空パックではなく、1尾ずつの個包装でもありません。
お魚がくっ付いてしまうのでは?と思われるかもしれませんが、1尾ずつの急速冷凍加工ですので、冷凍のままでもちょっと力を加えればすぐに離れます。

魚種・味付けは、おまかせ。

その時期によって獲れるお魚には偏りがありますし、お魚によっては訳あり品が出やすいもの、出にくいものがあります。
どういった魚種が入るのかわからないワクワク感も"楽しみのひとつ"として、お届けまでお待ちいただけますと幸いです。


お礼の品をご紹介します。~訳あり明太子編~

限定品の内容って?

美味しさに妥協しない、オリジナル明太子。

本場博多のメーカーと共同開発。魚介類エキスをベースにした、ゆず胡椒と唐辛子の絶妙な味わいが自慢のオリジナル明太子です。ご家族皆様で美味しくお召し上がりいただけるよう、試食と研究を重ねました。まろやかでコクのある辛さはそのまま食べて良し、お料理に加えて良し。ひとくち食べると違いがわかります。

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店長が厳選した、こだわり原卵。

これまで「粒が小さい」もしくは「皮が固い」と感じる明太子を食べたことはありませんか?それは未成熟卵を使用しているから。
皮は厚く、卵の中の粒が発達しておらず、噛むとねちねちしたガムのようになることから通称ガムコとも呼ばれます。
出島屋の明太子が持つぷちぷちと弾ける歯触り、もちもちとした食感は、最も明太子の加工に適している成熟卵を原卵に使用しているから。
干物屋さんの「美味しい魚介類を全国にお届けしたい!」という想いが詰まった、専門店にだって負けないとっておきの原卵です。

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製造から箱詰めまで、徹底した品質管理。

使用する素材の吟味はもちろんのこと、製造時の温度管理、原卵の解凍温度など、出島屋の明太子は徹底した品質、衛生管理下で製造しております。

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旨味を生かしながら、辛味を追加するタレ。

オリジナル明太子を開発するにあたって"子どもから大人まで楽しめるマイルドな辛さ"を目指し、実際にお喜びの声が多数寄せられましたが…辛口をお好みのお客様から「もっと辛くして欲しい」といったお声も同様に頂戴いたしました。
貴重なご意見を参考に、長きに渡って研究と試食を重ねた結果生まれた、当店オリジナルの辛味調味料を付けてお届けいたします。辛い明太子がお好きな方は是非お試しください。

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なぜ、"訳あり"明太子なのかご説明します。

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訳あり明太子のワケって?

ただ、見た目が悪いだけ。?

スーパーやコンビニで販売している明太子は、楕円形の1本物が多いかと思います。そういった1本ものを製造するにあたって、皮の柔らかい明太子は、途中から折れてしまったり破けてしまったりすることがあります。そういった明太子は販売できません。パッケージ(箱)の規格より大きかったり小さかったりする場合も、同様です。
そんな見た目がちょっと悪い明太子を詰め合わせることで、よりたくさんの明太子をよりお求めやすくご提供出来るのです。


明太子は、両手で一抱えほどの大きさになります。

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気になる保存方法は?

凍ったまま包丁で切り分け、冷凍保存。

太子は塩分が高いため、完全には冷凍されません。届いたら素早く開封し、お好みの大きさで切り分け、ラップで包んでください。緩めに包むと空気に触れて酸化が早まりますので、なるべくピッチリと空気が入らないように包むのがコツです。匂いのキツいものと共に冷凍する場合は、フリーザーバッグの併用もオススメいたします。

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冷凍のままではどうしても刃が通らない場合、半解凍くらいにしても大丈夫です。完全に解凍してしまうと、再冷凍の際に風味が格段に落ちますのでご注意ください。


訳あり干物と訳あり明太子は、高評価商品!

お喜びの声を一部ご紹介します。

訳ありおまかせ干物24品以上と明太子2kgのセットは「ふるさと納税限定」版です。インターネットショッピングモールでは訳ありおまかせ干物12品以上単品を販売しており、2016年11月現在93%以上のお客様にご満足いただいております。※6,046件の商品レビューの内星3以上にて算出。

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50代男性の方より。

50代男性の方より。

2箱注文してトビウオ2、サンマ3、サバ3×2、
アジ3×2、アジみりん3、サバみりん2、シャケ
2でした。サバはとても脂が乗っていて驚くほ
ど。アジみりんはふっくらして薄味で甘口だっ
たので、子供が喜びました。

美味しい干物が冷凍庫にあると、とても便利です。

20代女性の方より。

20代女性の方より。

お中元に実家に送りました。大変喜んでお礼の連絡が両親別々に来るくらいでした。アジをまず食べたようですが、ふっくらしておいしかったそうです。お菓子みたいに無理に食べなくてもおかずになるし、冷凍保存できるので好きなとき食べれますね。義親用にリピートしようと思います。

購入者さんより。

購入者さんより。

両親と分けました。まだサワラしか食してお
りませんが魚をあまり喜ばない子供たちも
半身を完食!!サワラは少し塩がきいており
ましたが美味しかったです。他の魚を食する
のが楽しみです!この内容でこの価格ならこ
れから干物はスーパーより断然こちらで購入した方が良いと思いました。

訳ありおまかせ干物24品以上と明太子2kgのセットは「ふるさと納税限定」版です。インターネットショッピングモールでは訳あり明太子2kg単品を販売しており、2016年11月現在96%以上のお客様にご満足いただいております。※1,656件の商品レビューの内星3以上にて算出。

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40代女性の方より。

40代女性の方より。

辛味はすくないけど、おいしかったです。明太
子好きの我が家は5日で食べきってしまいま
した。別添の辛味ダレをかけると自分好みの
辛さにできて更においしかったです。
安いのにバラコではなく、大きめの形のある
ものがほとんどで、かなりお得でした。リピート決定です。

30代女性の方より。

30代女性の方より。

他店の切れ子を試して見ましたが、こちらの
が美味しいです。
毎朝、子供達は明太子マヨにしてパンに塗っ
たり、ご飯にのせてバクバク!お弁当の卵焼
きに入れてみたりと色々と使えて、家族全員
に大好評です。無くなりかけたらまたリピします。

40代男性の方より。

40代男性の方より。

我が家の嫁と子供達は魚卵が大好き。中で
も明太子は格別との事。まだまだ幼少の為
…味にこだわりが無いのですが…届いてか
ら4日と持たずに、瞬殺で胃袋の中へ消えて
しまいました。
経済的余裕があったら3箱くらい購入したい商品でした。


ふるさと納税限定!オススメ返礼品のご案内

【長崎旬彩出島屋/双葉水産】TEL:095-826-1291
【営業時間】10:00-17:00
【定休日】土曜・日曜・祝祭日・年末年始・お盆など

※魚種・味付け(塩干し及び味醂干し)のご指定はできません。
※掲載しているセット内容は、季節等の都合により内容変更または同類相当の商品に変更となる場合があります。
※天候の影響で収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。
※中元歳暮時期は、季節柄大変混み合っており、お届けが多少遅れる場合があります。
※写真は全てイメージです。容量に記載されている商品以外の食材や薬味、容器等は含まれません。
※開封・解凍・調理後は酸化が進みますので、なるべくお早めにお召し上がりください。
※商品は無くなり次第終了とさせていただきます。

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