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O-121 N45A完全無添加ハム・ソーセージセット

ドイツ伝統製法、温屠体製法。新鮮な原料肉を使用することで、結着材を使用しないで、豚肉・塩・甜菜糖・香辛料のみで作り上げました。新鮮な原料肉のおいしいところを使い、肉本来の自然な味わいと食感にこだわっています。保存料・増量剤・発色剤・結着剤・合成着色料は不使用のため無着色の自然な色合いです。 添加物の影響を受けやすい小さなお子様や妊娠中の方、健康に気を使われている方など、特に無添加をおすすめします。基本的にお肉の味を引きだすのは塩と香辛料です。 シャルキュティエ田嶋のハム・ソーセージは、少量の砂糖も入れていますが、素材の鮮度がよく、豚肉の質に自信があるので、肉本来の旨味をいかせるようにシンプルな味付けにしています。 田嶋畜産

15,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
無添加ベーコンステーキ 63g×2 無添加ロースハムステーキ 63g×2 無添加プレーンウインナー5本 110g×1 無添加黒こしょうウインナー5本 110g×1 無添加フランクフルト3本 160g×1 無添加スペアリブ200×1

ドイツ伝統製法、温屠体製法。新鮮な原料肉を使用することで、結着材を使用しないで、豚肉・塩・甜菜糖・香辛料のみで作り上げました。新鮮な原料肉のおいしいところを使い、肉本来の自然な味わいと食感にこだわっています。保存料・増量剤・発色剤・結着剤・合成着色料は不使用のため無着色の自然な色合いです。 添加物の影響を受けやすい小さなお子様や妊娠中の方、健康に気を使われている方など、特に無添加をおすすめします。基本的にお肉の味を引きだすのは塩と香辛料です。 シャルキュティエ田嶋のハム・ソーセージは、少量の砂糖も入れていますが、素材の鮮度がよく、豚肉の質に自信があるので、肉本来の旨味をいかせるようにシンプルな味付けにしています。 田嶋畜産

15,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
無添加ベーコンステーキ 63g×2 無添加ロースハムステーキ 63g×2 無添加プレーンウインナー5本 110g×1 無添加黒こしょうウインナー5本 110g×1 無添加フランクフルト3本 160g×1 無添加スペアリブ200×1
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有限会社 田嶋畜産(外部リンク)

生産者こだわりの完全無添加のハム・ソーセージ!

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ドイツ伝統製法、温屠体製法。新鮮な原料肉を使用することで、結着材を使用しないで、豚肉・塩・甜菜糖・香辛料のみで作り上げました。新鮮な原料肉のおいしいところを使い、肉本来の自然な味わいと食感にこだわっています。

保存料・増量剤・発色剤・結着剤・合成着色料は不使用のため無着色の自然な色合いです。
添加物の影響を受けやすい小さなお子様や妊娠中の方、健康に気を使われている方など、特に無添加をおすすめします。

基本的にお肉の味を引きだすのは塩と香辛料です。 シャルキュティエ田嶋のハム・ソーセージは、少量の砂糖も入れていますが、素材の鮮度がよく、豚肉の質に自信があるので、肉本来の旨味をいかせるようにシンプルな味付けにしています。

お届けするハム・ソーセージのご紹介!

無添加ロースハムステーキ

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超新鮮な原料肉を厳選し食感にこだわりました。化学調味料は使用せず、長崎県五島灘の食塩、北海道産の甜菜糖、香辛料のみで調味液を作りじっくり2週間漬け込んだ長期熟成ロースハムです。加熱しすぎずやわらかな口当たり、肉本来の自然な味わい、無着色の自然な色合いの完全無添加ロースハムです。

無添加プレーンウインナー

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ドイツ伝統の技、温屠体製法!
全国でも製造できる所が非常に少ない極めてめずらしい無添加製法です。
プリっとした天然羊腸を使い、お肉はお子様でも食べやすい柔らかな食感です。

無添加黒こしょうウインナー

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ドイツ伝統の技、温屠体製法!
温屠体製法とは、食肉処理直後の豚肉を原料とすることで、結着剤を使用しなくても自然にお肉同士がくっつきます。昔、ドイツの家庭で作られていた製法です。全国でも製造できる所が非常に少ない極めてめずらしい無添加製法です。
プリっとした天然羊腸を使い、お肉はお子様でも食べやすい柔らかな食感です。

無添加ベーコンステーキ

写真
超新鮮な原料肉を厳選し食感にこだわりました。化学調味料は使用せず、長崎県五島灘の食塩、北海道産の甜菜糖、香辛料のみで調味液を作りじっくり2週間漬け込んだ長期熟成ベーコンです。加熱しすぎずやわらかな口当たり
肉本来の自然な味わい、無着色の自然な色合いの完全無添加ベーコンです。

無添加フランクフルト3本

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ドイツ伝統の技、温屠体製法!温屠体製法とは、食肉処理直後の豚肉を原料とすることで、結着剤を使用しなくても自然にお肉同士がくっつきます。昔、ドイツの家庭で作られていた製法です。全国でも製造できる所が非常に少ない極めてめずらしい無添加製法です。

無添加スペアリブ

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スペアリブはシンプルに塩のみで引き出す肉の味とスモークした香りをお楽しみください。

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