【こうふく玉】は、整った球型が特徴で、真っ白でみずみずしく、身がしっかり詰まった高品質の玉ねぎ。
およそ24~28個をお届けするので、
玉ねぎが好きな方、健康のために毎日食べたい方、ご家族やお友達にお裾分けする方にはあっという間の10kgです。
温暖な気候、ミネラル分に満ちた肥沃な大地で育った江北町の玉ねぎは、真っ白でみずみずしいのが特徴。
焼肉やBBQのおとも、ハンバーグなど、様々な料理にぜひご活用ください!
甘みもほどよく、市場でも高い評価を受けています。
生で食べても甘く、火を通すとさらに甘い!
新玉ねぎは薄くスライスしてサラダがおすすめです。
また、たまねぎに切込みを入れて、オリーブオイルやバターを乗せてチンするだけで、おつまみやヘルシーな夜食としてもお召し上がりいただけます。
この時期しか食べられない自慢の玉ねぎをお召し上がりください!
江北町で米や玉ねぎなどを中心に、栽培農家を営んでいる「こうふく農園」
栽培のこだわりは、大きく3つ。
【土づくり】
玉ねぎ畑では植物性の堆肥を中心に、3種類の堆肥をブレンド。病害に強く作物が元気に育つような土づくりを心がけております。
【肥料】
畜産副産物を再資源化した、有機肥料等を中心に施用。化学肥料を抑えられるように努力しております。
【観察と農薬】
「安心安全は当たり前。」毎日田んぼや畑を観察し、不必要な農薬の散布を減らして、ドローンでのピンポイント散布など最先端技術の導入を積極的に行っております。
みんなが笑顔で「美味しいね」と言ってもらえる様な農作物を作る事を心がけ、代々受け継いだ知識と経験を元に、毎日心を込めて育てた作物をお届けします。
※風通しの良い涼しい場所か冷暗所で保管してください。
※消費期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
※サイズはS~2Lのおまかせとなります。
※多少泥付きとなりますがご了承下さい。