佐賀牛…肉質等級4以上、霜降りの度合いを指すBMS値が12段階中の7以上という厳しい基準をクリアした優れたものだけに贈られる称号です。ジューシーで、舌にとろけるやわらかさ、贅沢な逸品です。
~ロースの特徴は、肉質はきめ細かくて柔らかく、脂の上質な旨みをともなった最高部位のひとつです~
とろける濃厚な旨味。佐賀牛ロースステーキの見事な霜降りをご堪能下さい。
焼肉の定番、濃厚な佐賀牛で味わってください。
リブロースのブロック肉をBBQの目玉に!
柔らかく旨味たっぷり!濃厚なサシ(脂)の美味しさをすき焼きで味わってください。
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