＃佐賀牛 ＃サイコロ ＃希少部位 ＃不揃いだけど美味しいよ
好きです!!佐賀牛? たっぷり600ｇお届け!!
佐賀県内で育てられた牛は全て【佐賀牛】と呼ばれるわけではありません。
【佐賀牛】と呼ばれる牛肉は非常に厳しい基準をクリアしたA5等級およびA4等級のBMSがNo .7以上ランクのみ。
見事な霜降りと、やわらかい赤身が特徴の最高級ブランド牛です。
※BMS・・・脂肪交雑指数(牛肉の霜降り度合いを評価するもの)
肉質は非常に柔らかで、赤身と旨味の中に脂の甘みが感じられるクセのないサッパリした味。
肉の繊維が細やかなので舌触りもなめらかです。
※年末年始のご案内～年内発送を希望される方は12月19日までに寄付の申し込み、決済完了をお願いします。
12月20日以降の申し込みについては、年明け1月11日から順次発送となります。また、寄附多数の場合は発送が2月以降になることもありますので、ご了承ください。
※写真掲載は一番見映えの良い物を使用しておりますので、全ての枚数が写真の様な形状・厚み・色等がそろっているわけではありません。ご了承ください。
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