佐賀の温和で肥沃な⼤地で育った⾁質の格付けが5等級および4等級、霜降りの割り合いである「BMS」が7以上という厳しい審査をくぐり抜けた⿊⽑和⽜だけが名乗る事を許されるブランド⽜『佐賀⽜』。サシのきめ細かさ、脂の上品な⽢みが特徴で全国、世界に⾄るまでも評価が⾼いブランド和⽜となっております。 こちらの佐賀⽜の様々な部位を九種盛りに致しました。 ステーキの王様と⾔われる部位「サーロイン」王道「ウチモモ」をはじめ、地元以外で中々流通しない「イチボ」や「カメノコ」を軸に「リブロース」、「肩ロース芯」、「肩ロースかぶり」、「ザブトン」、「三⾓バラ」、「マエバラ」、「中落ちカルビ」、「うわミスジ」、「ミスジ」、「かた三⾓」、「やり」、「トウガラシ」、「ランプ」、「ラムシン」、「ネクタイ」、「トモ三⾓」、「マルシン」、「マルカワ」、「タン」、「サガリ」、「ハラミ」等の中からセレクションしお送り致します。⼤切なご家族、気⼼の知れたご友⼈と楽しいバーベキュー、焼⾁のお時間をお過ごしになられるのは、いかがでしょう︖ ※部位は固定の四種類以外は、お任せとなっております。部位のご指定はお受け出来ませんので、ご了承ください。 ※ 部位タン、サガリ、ハラミ については、佐賀産和⽜となります。
佐賀の温和で肥沃な⼤地で育った⾁質の格付けが5等級および4等級、霜降りの割り合いである「BMS」が7以上という厳しい審査をくぐり抜けた⿊⽑和⽜だけが名乗る事を許されるブランド⽜『佐賀⽜』。サシのきめ細かさ、脂の上品な⽢みが特徴で全国、世界に⾄るまでも評価が⾼いブランド和⽜となっております。 こちらの佐賀⽜の様々な部位を九種盛りに致しました。 ステーキの王様と⾔われる部位「サーロイン」王道「ウチモモ」をはじめ、地元以外で中々流通しない「イチボ」や「カメノコ」を軸に「リブロース」、「肩ロース芯」、「肩ロースかぶり」、「ザブトン」、「三⾓バラ」、「マエバラ」、「中落ちカルビ」、「うわミスジ」、「ミスジ」、「かた三⾓」、「やり」、「トウガラシ」、「ランプ」、「ラムシン」、「ネクタイ」、「トモ三⾓」、「マルシン」、「マルカワ」、「タン」、「サガリ」、「ハラミ」等の中からセレクションしお送り致します。⼤切なご家族、気⼼の知れたご友⼈と楽しいバーベキュー、焼⾁のお時間をお過ごしになられるのは、いかがでしょう︖ ※部位は固定の四種類以外は、お任せとなっております。部位のご指定はお受け出来ませんので、ご了承ください。 ※ 部位タン、サガリ、ハラミ については、佐賀産和⽜となります。
内容は届いてからのお楽しみ！固定4種とお任せ5種の計9種！
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