「EBI江口魚株式会社」は上峰町に本社をかまえる、生魚が苦手な方のための鮮魚店です。魚の生臭さが苦手な方でも食べやすい水産物の加工品の生産や調理方法などを研究・開発し、提案を行っています。
職人の手作業で背ワタや殻を取り除き、そのまま使える状態にしています。使用する分だけ解凍してすぐに使えます!エビチリやチャーハン、グラタンにアヒージョ、パスタやカレーライスなど様々なお料理でお試し下さい。
お肉やお米、うなぎ、もつ鍋セット、ハンバーグ、えびフライなど人気の商品をご紹介します。
牛肉・豚・鶏などの精肉は、ステーキ用に厚切り、すき焼き・しゃぶしゃぶ・焼肉用にスライスしたものなど、お料理に応じた加工をしておりますので、調理の際に手間がかかりません。