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B-393 冷やし中華10食セット

【冷やし中華10食セットお届け】 ・上峰町の製麺所の自信作 ・半生ストレート細麺 ・レモン風味の醤油だれ

12,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・冷やし中華 10食

【冷やし中華10食セットお届け】 ・上峰町の製麺所の自信作 ・半生ストレート細麺 ・レモン風味の醤油だれ

12,000 以上の寄附でもらえる
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  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・冷やし中華 10食
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暑い夏にぴったり!半生ストレート細麺にレモン風味の醤油だれの冷やし中華。
(麺90g+スープ50g)

自社の工房にて独自製法でつくりあげる半生麺。
生麺と同等の風味を持ちながら、常温で90日保存を実現した、生麺と乾麺の良いところを合わせ持った麺です。80年の歴史で培った技術と、熟練した職人たちの季節・天候に合わせた生地の状態、麺の乾燥具合など繊細な調整ででき上がっております。

<半生麺の加工工程>

みろくや秀麺工房の半生麺

当社の一番の強みは独自製法で開発した半生麺です。生麺と同等の風味を持ちながら、
常温で90日の日持ちを実現した生麺と乾麺の良いところを合わせ持った麺です。
80年の歴史で培った技術と熟練の職人たちにより生地の状態や麺の乾燥具合など日々、
繊細な調整で作り上げるラーメンは細麺でもコシがあり、ちゃんぽんはもちもちです。

<加工工程作業>

写真
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