脊振ジビエ イノシシ肉4種詰め合わせセット（小）1kg【ブイマート・幸ちゃん】 [FAL008]

【脊振ジビエを満喫できる4種詰め合わせセット（小）】 4種1kgのお肉をお届けいたしますので、様々な料理にご活用いただけます。 佐賀県の脊振山で元気に駆け回り、栄養たっぷりに育った脊振ジビエをご堪能ください。 【お肉の特徴】 ■ロース肉 噛み応えも柔らかいのがロース肉の特徴。 脂の甘さとジューシーな肉の旨味を味わえます。塩コショウで簡単にソテーしたり、 串焼きにしたり、様々な料理にピッタリの部位です。 ■バラ肉 イノシシのバラ肉は味が濃いのが特徴。年間を通して脂身が豊富でジューシー。 イノシシ肉そのものの味わいを楽しめます。 塩コショウで簡単にソテーしたり、色んな楽しみ方ができる部位です。 ■カレー用肉 カレー用角切り肉です。 煮込むとほんのり香るイノシシ肉の香りが食欲をそそります。 ■ミンチ肉 肉汁あふれるジューシーなミンチ肉です。 ハンバーグやつくね、そぼろ丼などの料理にご使用ください。 【解凍方法】 ボウルにたっぷり氷水を用意し、真空パックのまま沈めて浮き上がらないようにし、 解凍できるまでお待ちください。 【提供事業者ブイマート・幸ちゃんの願い】 地元のイノシシ肉を提供させていただくことで、野山の自然が保たれ、田畑の被害が少なくなり、 被害が出ない町づくりに少しでもお役に立てればと思っております。 イノシシ肉を美味しく食べることで老若男女問わず健康増進に貢献し子供たちへの食育にも繋がっていけたらと思っております。 今回、少しでも地元の特産品を多くの方に知ってもらい、地元のお役に立てればと思いふるさと納税へ参加いたしました。どうぞよろしくお願い致します。