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酒処鹿島の日本酒。矢野酒造と光武酒造が醸す人気の純米酒を2本セットにしてお届けします。 【肥前蔵心 特別純米 720ml】 吟醸造りに準じて低温で発酵させた辛口で爽やかな純米酒です。 【光武 手造り純米 720ml】 麹米に山田錦を50%まで精米して使用し、掛米には佐賀県産米を50%まで精米して仕込みました。 麹造りも機械ではなく、昔ながらの箱麹と呼ばれる方法で行い、純粋に米の旨味だけを味わえるように仕込みました。 芳醇で豊かに旨みのある味わいと、フルーティーな芳香が特長の手造り純米酒です。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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