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【多久精肉店がオススメする調理法をご紹介!】
調理前にハンバーグは十分に解凍(できるだけ冷蔵庫で時間をかけて)しておきましょう★
この準備をしっかりしておくことで中心部までしっかりと火が通ります。
①しっかりと解凍した後、フライパンに油を引かずにハンバーグをのせ、弱中火で両面を焼き色が付くまで焼きます。
②両面が焼けたら、余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、お湯を入れ蓋をします。
そして中火で7分ほど蒸し焼きにして下さい。
③中心部までしっかり火が通っていることが確認できれば完成です!
火が通っていない部分があれば、再度加熱して下さい。
多久精肉店の御礼の品ラインナップ
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