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創業48年目！前身の純喫茶時代から名物の欧州カレー

1971年創業の「アムール」。

気さくなマスターと、気遣いと心配りが素晴らしいママさんの二人が純喫茶として多久市にオープンされました。

アムールという屋号は、当時のソビエト連邦（現ロシア）ウラジオストックを流れるアムール川からいただいて付けられたそうです。

その当時から名物だった喫茶アムールの欧州カリー。

なぜ”カレー”ではなく”カリー”なのか？その当時は不思議だったのですが、今となればそこがマスターのこだわりだったのかもしれませんね♪

地元だけでなく、近隣の県外の常連客も多いアムールのカレーですが、美味しいという噂が噂を呼び、いつの間にかついたネーミングが「うわさのカリー」。

お子様でも食べていただける優しい辛さです♪

アムールのカリーは、ライスとカレールーを別々に提供されるスタイルでメニューも豊富なのですが、アムールのカリーを語るなら「ロースとんかつカリー」は外せません。

かく言う私も、アムールに行ったら迷わずに注文するのがこの「ロースとんかつカリー」なのです。

バターライスの上に載せられた、絶妙の揚げ加減の厚切りのロースとんかつは、中央部分にうっすらとピンクの色が残っており、そのお肉のジューシーさと柔らかさはとんかつ通も唸らせる、それこそとんかつ専門店も顔負けの美味しさです！！

繊細でいてコクを感じさせる濃厚カリーの量もタップリ目で、それに負けず劣らずのとんかつの味との一体感が、今日もたくさんのカレー通を唸らせています♪