全国トップクラスの品質の佐賀牛。その恵まれた佐賀の自然環境の中で愛情をたっぷりもらって育てられた佐賀牛。 赤身の濃厚な美味しさととろけるような食感はまさに全国トップクラス！ コクと甘みがたっぷり詰まった佐賀牛のすき焼き用をぜひ、ご家庭もしくは大切な方とご堪能下さい。 提供：ヤマサン食品
いまや確固たる地位を築いた「佐賀牛」ブランド！佐賀牛は、佐賀県農業協同組合（JAさが）管内の肥育農家で飼育される黒毛和種の和牛のうち、一定の基準を満たした牛だけに許される牛肉の名称です。
日本食肉格付協会が定める取引規格の肉質等級において、「5」等級或いは「4」等級でBMS「No.7」以上の牛肉だけが「佐賀牛」と呼称できるのです。
しかしながら、その呼称制限は全国でも1・2を争うほど厳しく、それが故に「佐賀牛にハズレ無し」というフレーズが生まれてきたのではないかと思います♪
佐賀の肥沃な土地で育てられたからこそ、柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が見事に入った霜降り牛肉が誕生したのでしょう。
そんな素晴らしい「佐賀牛」を、日本全国の皆さまにもぜひ味わっていただきたいと思い「ふるさと納税」の御礼の品として贈らせていただいております。
ぜひ、この機会に「佐賀牛」をご賞味ください！
食肉の加工と安全を担う多久市多久市には、佐賀県内唯一の食肉加工施設「佐賀県食肉センター」をはじめ、「佐賀県食肉衛生検査所」や「（一社）佐賀県畜産公社」などがあります。
佐賀県で加工される食肉の生産から安全までを多久市の施設が担っているということであり、ということは全国で消費される佐賀県産のお肉の重要な役割を、多久市が持っているといっても過言ではないかもしれませんね。
そう、当然佐賀県が誇るブランド牛の「佐賀牛」もまた然りです。
どうぞ、多久市が自信を持ってお届けする安心安全で美味しい佐賀牛をご賞味ください♪
まだまだあります人気の佐賀産牛肉！！
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