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a-8しゃぶしゃぶ用・すき焼き用牛肉【佐賀県産和牛】

佐賀県多久市のおだやかな気候と、肥沃な大地でストレスなく伸び伸びと育った佐賀産和牛のしゃぶしゃぶ用・すき焼き用牛肉です。 使用している部位の「ウデ」は、筋肉が集まっているので肉質は比較的に硬めではありますが、エキス分やゼラチン質を多く含んでいるので肉の味はとても濃厚です。 そのため、すき焼きやしゃぶしゃぶ用に多く用いられている牛肉ですが、その他にもカレーやシチュー・スープといった煮込み料理にも重宝される牛肉です。 鍋が恋しい寒い季節だけでなく、焼きしゃぶや冷しゃぶなどにもピッタリなこのしゃぶしゃぶ用・すき焼き用の牛肉で、どうぞ家族団らんのひと時をお過ごしください。 賞味期限:発送日から30日 提供:弥川畜産

5,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
220g

佐賀県多久市のおだやかな気候と、肥沃な大地でストレスなく伸び伸びと育った佐賀産和牛のしゃぶしゃぶ用・すき焼き用牛肉です。 使用している部位の「ウデ」は、筋肉が集まっているので肉質は比較的に硬めではありますが、エキス分やゼラチン質を多く含んでいるので肉の味はとても濃厚です。 そのため、すき焼きやしゃぶしゃぶ用に多く用いられている牛肉ですが、その他にもカレーやシチュー・スープといった煮込み料理にも重宝される牛肉です。 鍋が恋しい寒い季節だけでなく、焼きしゃぶや冷しゃぶなどにもピッタリなこのしゃぶしゃぶ用・すき焼き用の牛肉で、どうぞ家族団らんのひと時をお過ごしください。 賞味期限:発送日から30日 提供:弥川畜産

5,000 以上の寄附でもらえる
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  • 冷凍
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220g
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「佐賀産和牛」は「佐賀牛」に次ぐブランド牛です!!

日本食肉格付協会が定める取引規格の肉質等級において、「5」等級或いは「4」等級でBMS「No.7」以上の牛肉だけを「佐賀牛」と呼称できます。

佐賀産和牛とは、その肉質等級が「4」「3」「2」で、脂肪交雑「No.7」~「No.2」を満たしたものをいい、じつは「佐賀牛」に次ぐ佐賀県産の黒毛和牛のブランド名なのです。

いま一歩のところで「佐賀牛」を名乗れなかったとはいえ、その肉質と旨味は「佐賀牛」にも引けを取らない美味しさなのです。

とてもリーズナブルな寄付金で贈らせていただいております。ぜひこの機会に「佐賀産和牛」の美味しさをお楽しみください!

食肉の加工と安全を担う多久市

多久市には、佐賀県内唯一の食肉加工施設「佐賀県食肉センター」をはじめ、「佐賀県食肉衛生検査所」や「(一社)佐賀県畜産公社」などがあります。

佐賀県で加工される食肉の生産から安全までを多久市の施設が担っているということであり、ということは全国で消費される佐賀県産のお肉の重要な役割を、多久市が持っているといっても過言ではないかもしれませんね。

そう、当然佐賀県が誇るブランド牛の「佐賀牛」もまた然りです。

どうぞ、多久市が自信を持ってお届けする安心安全で美味しい佐賀県産和牛をご賞味ください♪

「弥川畜産」提供の美味しいお肉をラインナップ!!

まだまだあります人気の佐賀産牛肉!!

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