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10-60 築上町特産品「椎田あさり」1.5㎏

【予約上限に達したため、受付を終了いたします。】 築上町の浜の宮海岸で採れるあさりは「椎田あさり」として春の味覚となっています。 遠浅の石原で育つため、殻が厚く、味が濃厚です。一度火にかけると鍋が白濁し、ダシの旨みが目でも感じられます。 また、身が大きくふっくらとしており、火にかけても小さくならず、殻いっぱいに身が詰まっています。 潮干狩りのシーズンは、3月から5月で、この時期はたくさんの方が築上町へお越しになります。 高い品質とおいしさをぜひご家庭でご堪能ください。 【おすすめの食べ方】 ・お味噌汁(ダシがよく出るため、お味噌は味噌の香りづけ程度でおいしいです) ・バター焼き(菜の花やブロッコリーなど春の野菜を入れてもおいしいです) ・酒蒸し ※一粒の大きさの大小差は生じます。 ※到着後なるべく早めにお召し上がりください。 ※掲載している写真は、1.5kgの写真ではありません。

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
椎田あさり(しいだあさり):1.5kg

【予約上限に達したため、受付を終了いたします。】 築上町の浜の宮海岸で採れるあさりは「椎田あさり」として春の味覚となっています。 遠浅の石原で育つため、殻が厚く、味が濃厚です。一度火にかけると鍋が白濁し、ダシの旨みが目でも感じられます。 また、身が大きくふっくらとしており、火にかけても小さくならず、殻いっぱいに身が詰まっています。 潮干狩りのシーズンは、3月から5月で、この時期はたくさんの方が築上町へお越しになります。 高い品質とおいしさをぜひご家庭でご堪能ください。 【おすすめの食べ方】 ・お味噌汁(ダシがよく出るため、お味噌は味噌の香りづけ程度でおいしいです) ・バター焼き(菜の花やブロッコリーなど春の野菜を入れてもおいしいです) ・酒蒸し ※一粒の大きさの大小差は生じます。 ※到着後なるべく早めにお召し上がりください。 ※掲載している写真は、1.5kgの写真ではありません。

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
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容量
椎田あさり(しいだあさり):1.5kg
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お礼の品のご紹介

写真
画像が、「1.5kg」のあさりになります。

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あさりが育つ築上町の海岸です。
毎年3月~5月の期間に潮干狩りが解禁になります。
ふるさと納税では、一番身がふっくらして美味しいと言われる3月下旬から4月に発送予定です。

職員によるお料理レポート!

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あさりバターにしました。
バターと菜花と一緒に蒸しただけですが、とても美味しいです。

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我が家では、あさりバターの後にパスタを入れ塩コショウで味を調えます。
あさりの旨味が凝縮したスープと麺がからんですごく美味しいです。
麺の変わりにご飯を入れるとリゾット風になってこちらも美味しいです。
ぜひ、美味しい食べ方を見つけてくださいね!

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