はかた地どりは「福岡県の郷土料理である筑前煮や水炊きをもっと美味しくしよう」という発想が
原点となって福岡県農業総合試験場で誕生した、福岡県産の地鶏です。
地鶏ならではの噛みごたえ、噛むほどに増す旨味に加え、
肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさがあり鍋との相性抜群です!
スープはちゃんこ鍋スープの他、塩味の鍋つゆもついておりますので2種類の味を楽しめます。
ちゃんこ鍋スープはコクのある味に仕上げた醤油仕立て、塩味の鍋つゆはまろやかな味わいとなっております。
スープとよく合うちゃんぽん麺も付いておりますので、〆までたっぷりお楽しみいただけます。
提供業者:ウルトラ肉屋
博多名物「もつ鍋」をご家庭でお楽しみいただけるセットをお届けします。厳選した国産牛ホルモン!
お好みの野菜を加えればぷるぷるのモツと野菜の旨味で〆まで美味しくいただけます。
本場仕込みの明太子をお届けします♪プチっとはじける粒とピリリときいた辛さが食欲をそそります。
ごはんのお供やおつまみ、モツ鍋に入れるのもオススメです。
創業125年製法を変えることなく作られている醤油です。
熟成塩を工房独自の製法、技法により作った塩。
体に優しい無添加みそ、国産原材料を使用して作られています。