和牛にこだわり、鮮度にこだわる国産牛の内臓専門店のまるまるホルモンが選んだおすすめ部位の
『極旨もつ鍋セット』キャベツとニラを用意して頂くだけで、すぐに極旨のもつ鍋を楽しんで頂けます。
美味しいホルモンを引き立てるのはスープの旨味。
スタッフが試行錯誤して仕上げたスープはホルモンと一体となって専門店の味をご自宅に届けます。
スープの種類は醬油と塩味の2種類。
博多もつ鍋の定番とも言える醬油味は、コクのあるモツとの相性抜群。
あっさりとしていながら、九州の甘い醬油がいい仕事をしています。
一味違った楽しみ方を求める通の声で誕生した塩味は、醬油よりさらにあっさりとした味わいのスープです。
モツは、もちろん野菜との相性も良く、女性をはじめ、年齢を重ねた大人の方にも人気です。
旨味にあふれとてもジューシーな上ホルモン(小腸)と、様々な味と食感を楽しめる
ミックスホルモン(小腸・赤センマイ・ハチノス・大腸)に小分けしてお届けしますので、
一人鍋にもご家族にも、思い思いに楽しんで頂けます。
締めの麺も自慢のもつ鍋専用麺。伸びづらいのが特徴で、ホルモンの旨味が溶け出した
スープを充分に吸うことでモチモチの食感になります。
※スープは濃縮タイプでお届けします。お好みの濃さに調整出来、締めの雑炊まで楽しめるので雑炊もオススメです。
和牛にこだわり、鮮度にこだわる国産牛の内臓専門店のまるまるホルモンが選んだおすすめ部位の
『ホルモン鍋セット』ホルモン鍋は、まるまるホルモン発祥地である飯塚の家庭料理の定番とも言える料理で、
少し濃いめのタレで味付けしたホルモンをピーマン、ニンジン、キャベツなどの野菜と共に煮たものです。
炊き立てご飯のお供にも、お酒のおつまみにも万能の優秀料理です。
当店のホルモン鍋は、ホルモン専門店ならではの新鮮な九州黒毛和牛ホルモンを使用しており、
柔らなで臭みのないプルプル食感が自慢の逸品です。
「福岡のもつ鍋」とは違うご当地ホルモン料理「ホルモン鍋セット」をぜひお試しください。
提供業者:まるまる
博多名物「もつ鍋」をご家庭でお楽しみいただけるセットをお届けします。厳選した国産牛ホルモン!
お好みの野菜を加えればぷるぷるのモツと野菜の旨味で〆まで美味しくいただけます。
本場仕込みの明太子をお届けします♪プチっとはじける粒とピリリときいた辛さが食欲をそそります。
ごはんのお供やおつまみ、モツ鍋に入れるのもオススメです。
創業125年製法を変えることなく作られている醤油です。
熟成塩を工房独自の製法、技法により作った塩。
体に優しい無添加みそ、国産原材料を使用して作られています。