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１回目の配送内容：糸島和牛・糸島豚の焼肉セット1.5kg【伊都菜彩】
■毎日、牛の体調管理に細心の注意を払って、1頭1頭愛情を込めて育てられた4等級以上の良質でおいしい糸島牛と、各品評会で常に上位入賞を果たす良質の豚肉で、糸島の恵まれた自然の中でのびのび育ったとてもヘルシーな糸島豚をお届けします。
伊都菜彩（配送方法：冷蔵）
2回目の配送内容： はかた地どり モモ肉 2kg & むね肉 2kg セット【糸島ミートデリ工房】
■はかた地どりの特徴
国内の在来種(昔からいる地鶏)の中で、最も美味だと言われている軍鶏(シャモ)と、旨味成分であるイノシン酸を多分に含むサザナミを祖父母に持ち、これに肉づきのよい白色プリマスロックをかけあわせたものが「はかた地どり」です。
地鶏ならではの噛みごたえ、噛むほどに増す旨味に加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさを楽しんでいただけます。
地どりモモ肉、ムネ肉は1枚ずつ真空パックにてお届けしますので必要な量でお使いできます。
※商品は冷凍で発送するため、色・形は画像と多少異なります。
※状況により発送までお待ちいただく場合がございます。
糸島ミートデリ（配送方法：冷凍）
3回目の配送内容： 餃子 16個×3パック【福包み】
■解凍いらず！おうちでお手軽餃子パーティー！
袋から直接、蒸し焼きでOK♪
コラーゲンたっぷり！
糸島華豚の自家製ひき肉で、肉汁あふれるジューシーな生餃子を冷凍でお届けします。
解凍いらずだから、追加で焼くのも簡単♪
ご年配の方からお子様まで食べやすい、優しい口当たりです。
家族やご友人みんなで、餃子パーティーをお楽しみください！
博多の生餃子福包み（配送方法：冷凍）
4回目の配送内容： ハンバーグ（一貴山豚とんバーグ）12個【いきさん牧場】
■こだわりの一貴山豚をたっぷりと使ったハンバーグです。
一貴山豚特有の旨味と甘みが感じられる食べ応えのあるとんばーぐ。
温めるだけですぐに召し上がることができるお手軽商品です。
50年以上前に福岡県の最西部でいきさん牧場ははじまりました。
そして長年の畜産経験の末に誕生したブランド豚が「一貴山豚」です。
いきさん牧場（配送方法：冷凍）
5回目の配送内容： 博多華味鳥の水たき・黒もつ鍋セット（各3～4人前）【トリゼンダイニング】
■九州・博多、大阪、名古屋そして東京銀座に構える水たき料亭、博多華味鳥。
博多華味鳥を福岡の郷土料理「水炊き」「もつ鍋」をじっくり味わっていただける至福のセット
大切な方への贈り物としても喜ばれます。
・旨味たっぷりの濃厚鶏ガラスープ
・華味鳥の旨味を感じられる鶏肉
・最後は〆の雑炊で至福の時間を
・博多の大人気料亭の味をご家庭で
トリゼンダイニング（配送方法：冷凍）
6回目の配送内容： 糸島豚食べ尽くし 6種セット 計4.6kg【トラヤミートセンター】
■海と山の間で育った糸島豚
糸島の気候風土と豊かな自然、清潔な環境下のもと健康に育った旨味たっぷりの糸島豚を堪能できるセットをご用意しました。なんと総重量4.6kg！それぞれの部位をお好きな調理でお楽しみください。
・その1 ロースしゃぶしゃぶ肉
きめが細かく、適度な脂肪のうまみと柔らかさを味わえるロースしゃぶしゃぶ肉。しゃぶしゃぶやサラダ、肉巻きなどにどうぞ。
・その2 肩ロース
きめが少し粗く、食べ応えのある肩ロース。コクのある濃厚な味わい。カレー、焼き豚、しょうが焼きなどにどうぞ。
・その3 とんかつ用
とんかつ用ロース肉。とんかつはもちろんポークチャップや煮込みなどにもどうぞ。
・その4 スペアリブ
部位としては豚バラと同じ部位ですが骨付きのスペアリブはたれに漬け込んで焼いたり、煮込んだりするのにおすすめです。
・その5 小間切れ
500gずつにパックされているので使い勝手のよい小間切れです。焼いたり、ゆでたり、揚げたり。調理法を選ばずに様々な料理に活躍します。
・その6 豚バラ
脂身のおいしさを味わえる豚バラ肉。赤身と脂身の層のバランスが良く一番人気の部位です。シンプルに塩こしょうでお肉を味わっていただくのがおすすめです。
トラヤミートセンター（配送方法：冷凍）
■内容量
トンカツ用100g×5枚
肩ローススライス500g
ロースしゃぶしゃぶ600g
バラ焼肉500g
スペアリブ500g
小間切れ500g×4
合計4.6kg
7回目の配送内容： いのしし花盛 600g【tracks】
■正真正銘の天然食材！
豊かな自然が育んだジビエ肉
鍋やしゃぶしゃぶ、すき焼きで♪
噛むとお肉本来の旨味があふれてきます。
鍋やしゃぶしゃぶ、すき焼きでどうぞ。
自然豊かな糸島の恵を、たくさん受けて育ったお肉。
エサとなる木の実などの天然食材が季節によって異なるため、お肉の味もそのときどきで変化します。
澄んだお水や空気、緑に囲まれた野山をのびのびと駆け回った、正真正銘の天然食材です。
この機会に、高タンパク低カロリーで栄養価の高い、野生のお肉をお楽しみください。
tracks（配送方法：冷凍）
8回目の配送内容： 万歩鶏炭火焼満喫セット 1kg【緑の農園】
■福岡県糸島のブランド卵「つまんでご卵」の親鶏が炭火焼になりました！
親鶏ならではのしっかりとした歯ごたえ、噛めば噛むほどあふれ出る肉のうま味、炭焼き特有の香り。宮崎名物「鶏モモの炭焼き」に負けない美味しさとなっています。
ビールやハイボール等のお酒のおつまみ、お食事のおかずの一品に最適です。
ぜひ九州名産の調味料「ゆず胡椒」と一緒にお召し上がりください。相性抜群で、箸が止まらなくなってしまいます。
緑の農園（配送方法：冷蔵）
9回目の配送内容： 肩ローススライス 1kg【幸栄物産】
■博多和牛の生産者として登録された農家の方が、愛情をこめて概ね20ヵ月間丁寧に育て上げた和牛です。
福岡県産の稲わらを主食とした良質な飼料で育てられた、やわらかくてジューシーな美味しいお肉です。
■お肉を美味しく召し上がる方法
クール便（冷凍）にてお届けいたしますので、パックごと（500g）冷凍庫で保存下さい。
調理する前日には冷凍庫から冷蔵庫に移動させ、調理を開始する30分前を目途に冷蔵庫から出して、お肉を室温に戻してください。
低い温度帯で解凍することで、お肉の旨味や風味を逃すことなく、ご賞味いただくことが可能です。
逆に急に解凍するとお肉の旨味が失われてしまいます。電子レンジ、流水、室温においての解凍は避けて頂くようお願い申し上げます。
幸栄物産（配送方法：冷凍）
10回目の配送内容： 生ウインナー 5種＆生ハム 詰め合わせセット【手造りハム】
■糸島手造りハムといえばこのウィンナー。
燻製しない生の状態のウィンナーで、最も人気の製品です。
夏はBBQ、冬は鍋の具にもおすすめです。
もちろんフライパンで手軽に焼いてお召し上がりいただけます。
糸島手造りハムこだわりの商品を大切なあの方へどうぞ！
糸島手作りハム（配送方法：冷凍）
11回目の配送内容： 糸島豚籠包 6個×3箱【食工房たまひろ】
■糸島産の食材を使用し、素材は「炭水化物、たんぱく質、脂質」をバランスよく含んでおり、調理方法は「焼き」で仕上げるため表面から炙り、中まで火を通すため、型崩れがしにくく、表面が少し硬くなりますが感触がよくなります。中を開けると肉汁が出て、野菜とうまく混じり合ったジューシーな味付けです。
玉広食品（配送方法：冷凍）
12回目の配送内容： 糸島黒毛和牛 シャトーブリアン 180g×3枚【糸島ミートデリ工房】
■A5ランクの過度な霜降り肉が苦手な方に特にオススメ！
適度な霜降りと柔らかさ抜群のA4ランク博多和牛の『シャトーブリアン』です。
シャトーブリアンとはヒレ肉のうち中央部の最も厚みがあり肉質のよい部分を指します。
ヒレ肉自体が1頭からわずかしかとれない高級部位の中でシャトーブリアンは、そのヒレ肉の中のさらに一部で、
牛1頭から約600g程度しかとれない希少なお肉です。
徳永商店（配送方法：冷凍）
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