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【 全3回 お楽しみ 定期便 】糸島産 生乳 100% 使用 手作り チーズ 全8種 《糸島》 【糸島ナチュラルチーズ製造所TAK-タック-】 [AYC010]

福岡県 糸島市はポイント制を採用しています。福岡県 糸島市のポイント制について

■地元糸島の生乳を100%使用した本場のチーズ チーズ作りの本場、北海道・デンマークで修行した職人が作る、糸島の生乳を100%使用した贅沢なチーズの詰め合わせです。 新鮮な生乳を地元糸島の酪農家から直接仕入れて、現地で製造する地産地消のチーズは、風味も食感もバラエティ豊か。 ■うれしい全3回定期便♪ 全8種類のチーズを、毎月少しずつお楽しみいただけます。 ・セミハードタイプの「コハク」4種 ・特徴的な風味の「オイル漬けチーズ」 ・麹のフルーティな香りと、チーズのコクがたまらない「醤油粕漬けチーズ」 ・新鮮な味を楽しめるフレッシュタイプ「ラクハク」 ・程よい風味と塩味で、柔らかい「ちいさがた」 ・あっさりした風味の「ひさご」 ■毎月違う種類のチーズをお届けします! 【1回目】 ・コハク熟成 チーズのコクを味わえます。加熱してもよく溶けます。 ・コハク長期熟成 より旨味を感じられるチーズです。ワインのお供に ・オイル漬けチーズ 塩味のしっかりした、ホロホロと崩れる様な食感です。 サラダに、パスタに、オイルと一緒にお使い下さい。 ・ラクハク フレッシュな乳酸発酵の風味が特徴です。 ジャムや、ハチミツをかけてデザートに。 オイルや塩・胡椒で調味してパンや野菜と合わせても美味しいです。 【2回目】 ・コハク熟成 ・ラクハク ・コハク・クミンシード カレーに使われるスパイス、クミンシード。 チーズのコクにスパイシーで爽やかな風味がプラスされています。 トマトとの相性が◎ ・醤油粕漬チーズ 糸島の醤油醸造元、ミツル醤油の醤油粕に付け込んだチーズです。 チーズの味わいと麹のフルーティな風味が絶妙のバランスです。 日本酒のお供に。 【3回目】 ・コハク熟成 ・ちいさがた 白カビタイプのチーズ。 程よい弾力、程よい白カビの風味、程よい塩味。バランスの良いチーズです。 辛口/ミネラル感のある白ワインに。 ・ひさご あっさりした風味。焼くと伸びるようになり、風味が出てきます。 スライスしてそのままでも、パンにのせて焼いても美味。 ホットプレートで焼いて、熱いうちに野菜とか

30,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
※全3回の定期便(セレクトセットA、B、C) ※いずれのセットも20×12×7cmの箱に入れてお届け 【1回目】セレクトセットA ・コハク熟成(80g)1個 ・コハク長期熟成(80g)1個 ・オイル漬けチーズ(内容送料105g(固形量50g))1個 ・ラクハク(140g)1個 【2回目】セレクトセットB ・コハク熟成(80g)1個 ・ラクハク(140g)1個 ・コハク・クミンシード(80g)1個 ・醤油粕漬チーズ(60g)1個 【3回目】セレクトセットC ・コハク熟成(80g)1個 ・ひさご(150g)1個 ・ちいさがた(100g)1個

■地元糸島の生乳を100%使用した本場のチーズ チーズ作りの本場、北海道・デンマークで修行した職人が作る、糸島の生乳を100%使用した贅沢なチーズの詰め合わせです。 新鮮な生乳を地元糸島の酪農家から直接仕入れて、現地で製造する地産地消のチーズは、風味も食感もバラエティ豊か。 ■うれしい全3回定期便♪ 全8種類のチーズを、毎月少しずつお楽しみいただけます。 ・セミハードタイプの「コハク」4種 ・特徴的な風味の「オイル漬けチーズ」 ・麹のフルーティな香りと、チーズのコクがたまらない「醤油粕漬けチーズ」 ・新鮮な味を楽しめるフレッシュタイプ「ラクハク」 ・程よい風味と塩味で、柔らかい「ちいさがた」 ・あっさりした風味の「ひさご」 ■毎月違う種類のチーズをお届けします! 【1回目】 ・コハク熟成 チーズのコクを味わえます。加熱してもよく溶けます。 ・コハク長期熟成 より旨味を感じられるチーズです。ワインのお供に ・オイル漬けチーズ 塩味のしっかりした、ホロホロと崩れる様な食感です。 サラダに、パスタに、オイルと一緒にお使い下さい。 ・ラクハク フレッシュな乳酸発酵の風味が特徴です。 ジャムや、ハチミツをかけてデザートに。 オイルや塩・胡椒で調味してパンや野菜と合わせても美味しいです。 【2回目】 ・コハク熟成 ・ラクハク ・コハク・クミンシード カレーに使われるスパイス、クミンシード。 チーズのコクにスパイシーで爽やかな風味がプラスされています。 トマトとの相性が◎ ・醤油粕漬チーズ 糸島の醤油醸造元、ミツル醤油の醤油粕に付け込んだチーズです。 チーズの味わいと麹のフルーティな風味が絶妙のバランスです。 日本酒のお供に。 【3回目】 ・コハク熟成 ・ちいさがた 白カビタイプのチーズ。 程よい弾力、程よい白カビの風味、程よい塩味。バランスの良いチーズです。 辛口/ミネラル感のある白ワインに。 ・ひさご あっさりした風味。焼くと伸びるようになり、風味が出てきます。 スライスしてそのままでも、パンにのせて焼いても美味。 ホットプレートで焼いて、熱いうちに野菜とか

30,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
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※全3回の定期便(セレクトセットA、B、C) ※いずれのセットも20×12×7cmの箱に入れてお届け 【1回目】セレクトセットA ・コハク熟成(80g)1個 ・コハク長期熟成(80g)1個 ・オイル漬けチーズ(内容送料105g(固形量50g))1個 ・ラクハク(140g)1個 【2回目】セレクトセットB ・コハク熟成(80g)1個 ・ラクハク(140g)1個 ・コハク・クミンシード(80g)1個 ・醤油粕漬チーズ(60g)1個 【3回目】セレクトセットC ・コハク熟成(80g)1個 ・ひさご(150g)1個 ・ちいさがた(100g)1個
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