糸島の観光名所「二見ヶ浦の夫婦岩」を通り過ぎたちょっと奥。
玄界灘を眺めながら静かに過ごせる場所に LinoCAFEがあります。
お店では約20種類のクッキーのほか、工房手作りのマフィンやスコーン、クリームブリュレやコーヒーゼリーなどのコールドメニューもご準備しています。
店内には小上がり席やキッズスペースも設けており、家族やお友達とのんびりとした時間をお過ごしいただけます。
LinoCAFEでは現在「自閉症」という生まれつきの障がいを持つ仲間と5名の専属職員が、それぞれのこだわりを活かしながら働いています。
道具や教え方を工夫したり、一人一人の性格や得意なことを活かした作業を考えたり。
お客様に「美味しい」と笑顔で食べてもらえることを目指して、障がいの有無に関係なく、一人ひとりの役割に誇りを持って働いています。
そんなチームだからこそ、LinoCAFEでは美味しいクッキーがうまれています。