糸島の冬の風物詩の牡蠣小屋。
夏の岩牡蠣は、冬の真牡蠣の3倍ほど大きく、プリプリで濃厚な味わいが特徴です。
そしてなんと言っても驚きなのは、その『大きさ』!!
通常の真牡蠣(糸島カキ)の身より3倍ほど大きく、
殻ごと持つと、大人の手のひらくらいの大きさです。
夏が旬の岩牡蠣は、プリップリで甘味が強く味も濃厚。
カキ好きにはたまらない美味しさです!
〇昨日届きました。
こんなに大きい物が入っているとは思わず狂喜乱舞(笑)
身もしっかり詰まっていて、滑らかさはもちろん旨味も甘さも申し分なく、本当に幸せなひと時を過ごさせて頂きました。
注文して良かったです!!
〇すっごく大きくて、身がぷりっぷり。
美味しかったです、ありがとうございました。
〇今日届きました!!
中身びっしり!
大きな岩牡蠣美味しくいただきました、ありがとうございました。
脊振山系の山々に囲まれた自然豊かな糸島市は、山から流れ出るミネラル分で牡蠣のエサとなるプランクトンが豊富になり、波も穏やかなためカキ養殖に適した漁場となっています。
水揚した岩牡蠣は地下から組み上げられた無菌海水に活かし、24時間以上紫外線殺菌装置を通した海水で管理しております。
6~8月に旬を迎える岩牡蠣は濃厚で甘みが強くまさに海のミルク!
検査機関による生食用の基準も満たしていますので、是非この機会にご賞味ください。
※生食可能な牡蠣を出荷しておりますが、体調が優れない方・妊婦の方・お子様等は、体調を崩す可能性がございます。
ご自身の責任とご判断の元、お召し上がりください。
生牡蠣の消費期限は出荷から5日間でございますので、本返礼品は到着日と到着時間の指定を必須にしております。
※指定頂いた日時からの変更はできかねます。
指定日時に配送致しますが、お客様のご都合により受け取りができなかった場合は、再配送出来かねますので、ご理解の上、ご注文お願い致します。
大雪、時化、暴風雨等の天候の影響により運送会社の配送が遅延する場合がございます。
その場合は指定頂いた配送日時に間に合わない可能性がございます。
その点ご了承頂き、ご寄附頂きますようお願い申し上げます。
※なお遅延により到着段階で消費期限が切れていた場合については再送等の手続を致しますので、問い合わせ先までご連絡下さい。