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【本場ドイツで連続金賞受賞】本格ウインナーハム 7種お試し食べきりセット糸島 / 糸島手造りハム [AAC007]

【本場ドイツで連続金賞受賞】本格ウインナーハム 7種お試し食べきりセット糸島 / 糸島手造りハム [AAC007]

福岡県糸島市はポイント制を採用しています。福岡県糸島市のポイント制について

食べきりサイズのギフトセットです！とってもジューシーな「粗挽きスモークウインナー」や、食卓を彩る「ビアシンケン」など、どなたでもお楽しみいただける、定番の商品を詰め合わせました。大切な方へのギフトや、自分へのご褒美にぜひ！

13,000 円以上の寄附でもらえる

容量: 粗挽きスモークウインナー80g（3本入）フランクフルト80g（2本入）チリ入りスモークウインナ80g（3本入）ビアシンケンスライス100g（6～7枚入）ヤークトブルストスライス100g（6～7枚入）ハムスライス50g前後（2～4枚入り）生ハム50g前後（5～6枚入）マスタード45g

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本場ドイツで連続金賞受賞！！

『糸島手造りハム』は、ドイツ・フランクフルトで三年に一度開催されるハム・ソーセージのコンクールにて、
2004年、2007年と連続金賞を獲得！
さらに2013年には7品目が金賞を受賞し、九州では初となるトロフィーが授与されました。

「IFFA国際食肉コンクール」とは...

ドイツ食肉連盟DFVが3年に1度開催する、世界中の優秀なハム・ソーセージが一同に会するコンテストです。

約130年もの歴史を有している権威あるコンテストで、
全体の外見や密度、食感、香り、味などが審査官によって厳しく評価され、満点のみが金賞を付与されます。

ドイツの製法を守り続けています。

創業20年以来、確かな技術と経験豊富な職人が、本場ドイツの製法で心を込めて手作りしております。
吟味された肉と香辛料、職人の技術をもって、糸島手造りハムの香り高い味わいのハム、ソーセージはできています。
燻製の香ばしさ、スパイスの薫り、芳醇な肉の美味しさをお楽しみいただけます。

お客様より嬉しいお声！

１番人気のセットです！

食べきりサイズのギフトセットです。
スライス済みで３、４人前にちょうどよい量です。
すべて加熱せずお召し上がりいただけます。
パンに挟んだり、オードブルやサラダにどうぞ。
ウィンナーなどは加熱するとより一層美味しいです。

＼セット内容のご紹介／

1.粗挽きスモークウインナー80g(3本入)
スモークウィンナーの中で最も人気がある商品です。熱を加えるととってもジューシーで、何度も食べたくなる味わいです。コクや香りが強めのビールやハイボールに合わせても◎

2.フランクフルト80g(2本入)
ウインナーよりも太いフランクフルトではしっかりとした味わいと食べ応えを感じることができます。

3.チリ入りスモークウインナー80g
ピリッとした風味でビールがすすむ大人の味をお楽しみください。キンと冷やした白ワインや辛口の冷酒にもよく合います。

4.ビアシンケンスライス100g(6〜7枚入)
初めて金賞を受賞した製品です。ドイツでもポピュラーなビアシンケンは、ソーセージの生地にハムの角切りが入っているのが特徴。ナッツではなく、辛みがないマスタードシードを入れるのが糸島手造りハム流です。幅広い年齢の方に好まれる風味で、パンにはさんだりサラダに加えたり、断面が映えるオードブルにも。

5.ヤークトブルストスライス100g(6〜7枚入)
IFFA2007で金賞を受賞した製品で、別名ハンターソーセージといって、狩りに行く際に携帯したことが由来としています。ガーリックとペッパーが効いたお酒に合う風味で、焼いても風味が増して美味しいです。

6.ハムスライス50g前後(2〜4枚入り)
しっとりした食感とスモークの香りを楽しんで頂きたいので、薄切りのスライスそのままでお召し上がりください。

7.生ハム50g前後(5〜6枚入り)
絶妙な塩加減でお肉の旨味を最大限引き出しています。

8.マスタード45g
ウィンナーには欠かせない名脇役・マスタード。酸っぱすぎず辛くない絶妙なこの粗挽きタイプのマスタードはオランダtons社のものです。有機栽培されたマスタードシードを使用し、原材料も酢、マスタード、はちみつ、食塩、香辛料と、とてもシンプルな材料で作られています。辛みは抑えてありますので、マスタードの辛みが苦手な方にもおすすめします。サンドウィッチやドレッシングづくり、ポトフなど煮込みにもよく合います。焼きたてのウィンナーにたっぷりつけて味わってください。