西京味噌で丁寧に漬け込んだ銀鱈。
お店でも人気の銀鱈定食の味が、ご家庭で楽しんでいただけます。
甘みと塩みのバランスが絶妙の逸品!
一般的な唐墨(からすみ)とはまさに別物。
柔らかい食感で、塩分を控えめにして仕立てており、
一口噛めば口の中に上品な味が広がります。
お酒のお供にどうぞ。
宗像で獲れた地ダコを、薄皮がはがれないように、かつ、柔らかく煮込みました。
名店「倉満」の大将の技術がつまったこのタコは、一口噛めばその柔らかさに驚きます!
地ダコならではの香りの良さが口中に広がり、まさに絶品!!
最高の腕を持つ大将は、お店のカウンターではとても気さく!
機会があれば、ぜひお店にお越しください。(要予約:TEL 0940-35-3757)
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