最初はテイクアウトで焼き立てピザを提供しておりましたが、新型コロナウイルスの影響で気軽に外食や買い物などが出来なくなったので、少しでも簡単に美味しいピザを安全に、そして低価格でお客様に届ける方法は無いか?また、いつでも簡単にお家で食べられるので、新型コロナウイルスでいろいろな我慢をしている特に子供たちに笑顔になってほしかったから、冷凍ピザを開発しました。
必ず解凍してから焼いてください。クリスピー生地なので凍ったまま焼いてしまうとチーズや具材に火が通る前に生地のフチが焦げてしまいます。
一度焼いて冷めてしまった時に、フライパンに油をひいて蓋をして軽く焼き直すと生地がさらにパリッと香ばしくなりチーズも再び伸びが良くなるのでお勧めです。たっぷりチーズだからこそ再加熱でも美味しく召し上がって頂けます。
お酒は具材によってワインが合うものもあれば、ビールが合うものもあります。
バーテンダー歴約20年、筋トレやスポーツが趣味のオーナーがいつも元気に笑顔でお出迎えしています!
バーでピザの提供をしていたところ、評判が良くなり、安くて美味しいピザのお店が無かったことがきっかけで、開業しました。
これから冷凍ピザの販路拡大や健康志向の高まる食品(低カロリーピザなど)の新規開発を積極的に取り組んでいきたいと思っています。
老若男女問わず皆さんに召し上がっていただきたいです!