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山の草木を思わせる奥深い蜂蜜です。

赤い実をつける黒金糯（くろがねもち）の花から採れる蜂蜜です。
酸味があり、さわやかな後味があります。山の草木を思わせる風味で、奥深い蜂蜜です。

花の香り感じる“100％天然・非加熱”のこだわり蜂蜜

添加物を一切加えず、非加熱の花の香り感じる自然なままの蜂蜜をお届けします。

採蜜の時期をじっくり見極めた“完熟蜂蜜”

ミツバチたちが集めてきた蜂蜜は、巣の中で自らの体内で水分を飛ばし、さらに羽を使って、完熟状態（糖度約78度）にします。
長年の経験により、完全に熟した状態になるまで、採蜜の時期を見極めた“完熟蜂蜜”をお届けします。