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博多和牛ハンバーグ

福岡県 田川市はポイント制を採用しています。福岡県 田川市のポイント制について

博多和牛100%(すね肉)のハンバーグです。 焼いてもほとんど余分な脂が出ず、最後まで美味しく食べられるハンバーグです。 すね肉の美味しさは、牛肉の部位の中でもトップレベル。赤身で味が濃く旨味が詰まった肉質です。 味付けは塩コショウのみですので、肉本来の旨味が詰まった1品です。 【調理例や解凍方法】 冷蔵庫で1晩、常温で4時間程度で解凍し、加熱してお召し上がりください。 【フライパン】 1.熱したフライパンにサラダ油(牛油があれば)をひき、解凍したタネを整え入れ(薄くすれば早くできます)強火で1分焼き、ターナーで裏返します。 2.弱火にして蓋をし3分、裏返し蓋をして2分、ワイン大さじ2(酒、水でも可)を入れて蓋をし3分待ちます。蓋を外しワインがなくなるまで焼き色を見ながら裏返ししながら焼いてください。弾力と透明な肉汁、そしてハンバーグが汗をかいている様な状態が焼き上がりのサインです。 ※焼き上がりにバターを1かけら入れ、酒大さじ1・ケチャプ大さじ3・ウスターソース大さじ1・焼肉のタレ適量で煮込みハンバーグと先に合わせとくと簡単です。 ※焼き上がりにバターを1かけら入れ、酒大さじ2・みりん大さじ1・醤油大さじ1.5・砂糖大さじ3で照り焼きハンバーグが作れます。 ※そのままさらに盛り付け卸しポン酢などで、お好みでお召し上がりください。 【レンジ】 1.熱したフライパンにサラダ油をひき、解凍したタネの形を整え入れ表面に焼き色がつくまで焦げないよう強火で1分裏側1分程焼きます。 2.耐熱皿に移し、ラップをかけ500wで4分温めるてください。 【オーブン】 1.オーブンを200℃に温めておきます。 2.熱したフライパンにサラダ油をひき、解凍したタネの形を整え入れ表面に焼き色がつくまで焦げないよう強火で1分裏側1分程焼きます 3.耐熱皿に移したハンバーグを10分焼いてください。 【製造者:有限会社 サンライズミート】 〒813-0034 福岡県福岡市東区多の津4丁目17−11 事業者 :博多久松 連絡先 :092-260-1839

3,000ポイント
(10,000以上の寄附でもらえる)
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
200g×8個 【原材料名】 牛肉(国産)、玉葱(国産)、パン粉、鶏卵、牛乳、食塩、香辛料/イーストフード、V.C、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉を含む)

博多和牛100%(すね肉)のハンバーグです。 焼いてもほとんど余分な脂が出ず、最後まで美味しく食べられるハンバーグです。 すね肉の美味しさは、牛肉の部位の中でもトップレベル。赤身で味が濃く旨味が詰まった肉質です。 味付けは塩コショウのみですので、肉本来の旨味が詰まった1品です。 【調理例や解凍方法】 冷蔵庫で1晩、常温で4時間程度で解凍し、加熱してお召し上がりください。 【フライパン】 1.熱したフライパンにサラダ油(牛油があれば)をひき、解凍したタネを整え入れ(薄くすれば早くできます)強火で1分焼き、ターナーで裏返します。 2.弱火にして蓋をし3分、裏返し蓋をして2分、ワイン大さじ2(酒、水でも可)を入れて蓋をし3分待ちます。蓋を外しワインがなくなるまで焼き色を見ながら裏返ししながら焼いてください。弾力と透明な肉汁、そしてハンバーグが汗をかいている様な状態が焼き上がりのサインです。 ※焼き上がりにバターを1かけら入れ、酒大さじ1・ケチャプ大さじ3・ウスターソース大さじ1・焼肉のタレ適量で煮込みハンバーグと先に合わせとくと簡単です。 ※焼き上がりにバターを1かけら入れ、酒大さじ2・みりん大さじ1・醤油大さじ1.5・砂糖大さじ3で照り焼きハンバーグが作れます。 ※そのままさらに盛り付け卸しポン酢などで、お好みでお召し上がりください。 【レンジ】 1.熱したフライパンにサラダ油をひき、解凍したタネの形を整え入れ表面に焼き色がつくまで焦げないよう強火で1分裏側1分程焼きます。 2.耐熱皿に移し、ラップをかけ500wで4分温めるてください。 【オーブン】 1.オーブンを200℃に温めておきます。 2.熱したフライパンにサラダ油をひき、解凍したタネの形を整え入れ表面に焼き色がつくまで焦げないよう強火で1分裏側1分程焼きます 3.耐熱皿に移したハンバーグを10分焼いてください。 【製造者:有限会社 サンライズミート】 〒813-0034 福岡県福岡市東区多の津4丁目17−11 事業者 :博多久松 連絡先 :092-260-1839

3,000ポイント
(10,000以上の寄附でもらえる)
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
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  • のし
容量
200g×8個 【原材料名】 牛肉(国産)、玉葱(国産)、パン粉、鶏卵、牛乳、食塩、香辛料/イーストフード、V.C、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉を含む)
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