本場・本物の味をご提供する一蘭だからこそ作り上げることができた、至高の2品をお届けいたします! 『一蘭ラーメン ちぢれ麺 一蘭特製 赤い秘伝の粉付』は、スープとの相性を第一に考え、小麦の配合はもちろん、麺の太さ・形状・かたさに至るまで試行錯誤を重ねました。 そのため噛めば噛むほど小麦の風味を楽しめます。 スープは理想を現実にするため、幾度となく微細な調整、改良を行いました。 0.01gの微量の単位で塩味やあぶらを調整し、繊細ながらも重厚感のある味わいを実現させました。 『一蘭ラーメン 博多細麺(ストレート) 一蘭特製赤い秘伝の粉付』は、 経験豊かな麺職人が特別に配合した小麦粉を使用し、コシやつるみ感を味わえる麺に仕上げました。 一蘭独自の配合により茹で湯のにごりが抑えられ、スープの味をより堪能できるのが特長です。 スープは日夜研究を惜しまず、専属職人が試行錯誤を繰り返し作り出されたスープ。 とんこつ特有の臭みを抑えながらも、コクと旨味が際立つスープです。 天然とんこつラーメン専門店だからこそ実現できた「本場・本物の味」をぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※お礼の品は30日前後でお届けいたします。 発送状況によっては前後する可能性がございます。あらかじめご了承ください。 ※年末年始にお申込み頂いた場合、50日前後のお届けとなります。 ※ご注文時点で、賞味期限が2か月以上の商品をお届けいたします。
本場・本物の味をご提供する一蘭だからこそ作り上げることができた、至高の2品をお届けいたします! 『一蘭ラーメン ちぢれ麺 一蘭特製 赤い秘伝の粉付』は、スープとの相性を第一に考え、小麦の配合はもちろん、麺の太さ・形状・かたさに至るまで試行錯誤を重ねました。 そのため噛めば噛むほど小麦の風味を楽しめます。 スープは理想を現実にするため、幾度となく微細な調整、改良を行いました。 0.01gの微量の単位で塩味やあぶらを調整し、繊細ながらも重厚感のある味わいを実現させました。 『一蘭ラーメン 博多細麺(ストレート) 一蘭特製赤い秘伝の粉付』は、 経験豊かな麺職人が特別に配合した小麦粉を使用し、コシやつるみ感を味わえる麺に仕上げました。 一蘭独自の配合により茹で湯のにごりが抑えられ、スープの味をより堪能できるのが特長です。 スープは日夜研究を惜しまず、専属職人が試行錯誤を繰り返し作り出されたスープ。 とんこつ特有の臭みを抑えながらも、コクと旨味が際立つスープです。 天然とんこつラーメン専門店だからこそ実現できた「本場・本物の味」をぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※お礼の品は30日前後でお届けいたします。 発送状況によっては前後する可能性がございます。あらかじめご了承ください。 ※年末年始にお申込み頂いた場合、50日前後のお届けとなります。 ※ご注文時点で、賞味期限が2か月以上の商品をお届けいたします。